Pogłowie krów oraz produkcja i dostawy mleka w Polsce
W Polsce, w związku z limitowaniem towarowej produkcji mleka, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów, trwa proces ograniczania pogłowia tych zwierząt.
Kategorie
Partner serwisu Bydło i mleko
Bydło i mleko
2013-09-10
Ceny serów w Polsce (26.08-1.09.2013)
2013-09-09
Spożycie mleka i jego przetworów w Polsce
-
2013-09-09 -
2013-09-09Sytuacja cenowa na rynku mleka, masła i OMP w Polsce
Dobra koniunktura na krajowym rynku mleczarskim i ograniczone dostawy mleka do skupu powodują, że od początku 2013 r. jego ceny utrzymują się na wysokim poziomie. Jak wynika z danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w maju 2013 r. wyniosła 125,71 zł/hl i była o 8% wyższa od ceny notowanej przed rokiem.
-
2013-09-06Handel mięsem wołowym w Unii Europejskiej (I-V 2013)
W pierwszych pięciu miesiącach bieżącego roku zaobserwowano wzrost importu mięsa wołowego, jego produktów oraz żywca, przy jednoczesnym spadku eksportu tego gatunku mięsa - informuje FAMMU/FAPA.
-
2013-09-06Skup mleka w Polsce w I półroczu 2013 roku
Z najnowszych danych GUS wynika, że do połowy 2013 roku skup mleka w Polsce obniżył się nieznacznie w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.
-
2013-09-05System certyfikacji wołowiny lekarstwem na jej jakość
Producenci wołowiny, postawieni w obliczu spadku eksportu na rynkach zagranicznych, zamierzają odbudować rynek krajowy. Ich celem jest przekonanie Polaków, że produkowane przez nich mięso jest dobrej jakości, czyli pochodzi ze zwierząt dobrze odżywianych i traktowanych. Dlatego zachęcają gospodarzy do przystępowania do programu certyfikacji mięsa.
-
2013-09-04Ceny serów w Polsce (19-25.08.2013)
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku notowano w Polsce wzrost cen serów typu Gouda, Podlaski, Zamojski, Morski, Feta i pleśniowych. Z kolei spadki obserwowano w obrębie serów: Mozzarella, Edamski, Cheddar, Ementaler, twarogów i serków wiejskich.
-
2013-09-03Prognoza cen skupu bydła do grudnia 2013 roku
Z danych zebranych przez zespół ekspertów Agencji Rynku Rolnego wynika, że do końca roku, krajowe ceny skupu żywca wołowego mogą kształtować się na poziomie niższym niż w 2012 roku.
-
2013-09-03Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19-25.08.2013)
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku zanotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadki obserwowano jedynie w przypadku cen serwatki w proszku i jogurtu naturalnego.
-
2013-09-02ARR podsumowała rok kwotowy 2012/2013. Polska z tytułu nadprodukcji zapłaci 16,7 mln zł
Na podstawie danych rocznych, przesłanych przez podmioty skupujące do Dyrektorów Oddziałów Terenowych ARR, w roku kwotowym 2012/2013 ilość skupionego mleka wyniosła 9,822 mld kg.
-
2013-09-02Sytuacja na rynku wołowiny i cielęciny (czerwiec 2013)
Wysokie ceny wołowiny i cielęciny na rynkach unijnych oraz znaczny popyt zagraniczny na te gatunki mięsa spowodowały, że w 2012 roku ceny skupu żywca wołowego w Polsce kontynuowały trend wzrostowy - podaje Agencja Rynku Rolnego.
-
2013-09-02Australijczycy zwiększyli produkcję mięsa wołowego w sezonie 2012/2013
W sezonie 2012/2013 Australijczycy wyprodukowali 2,2 mln ton mięsa wołowego i cielęcego, tj. o 6% więcej niż w sezonie 2011/2012, i o 1% więcej niż w sezonie 2006/2007, kiedy to odnotowano poprzedni rekordowy poziom produkcji - podaje FAMMU/FAPA.
-
2013-08-31Korekta na rynku wołowiny w USA
Według nowej prognozy amerykańskiego departamentu rolnictwa (USDA), w 2013 r. produkcja mięsa wołowego w Stanach Zjednoczonych wyniesie 11,59 mln ton, tj. będzie o 1% wyższa w porównaniu z poprzednimi prognozami z lipca br., ale równocześnie jej poziom będzie niższy o 1% w stosunku do pułapu produkcji z 2012 r.
-
2013-08-30Polacy nie chcą jeść wołowiny. Ceny wzrosły, jakość - nie
Producenci mięsa chcą zahamować spadek spożycia wołowiny, zwiększając jego jakość. Ma ją zagwarantować nowy system certyfikacji. Po przystąpieniu do Unii Europejskiej zwiększony eksport wywindował ceny, ale za tym nie poszła wyższa jakość, więc Polacy z wołowiny zrezygnowali.
marka