Produkcja i skup mięsa drobiowego w Polsce w 2013 r.
Według ekspertów Agencji Rynku Rolnego, w 2013 roku produkcja drobiu rosła znacznie wolniej niż w roku poprzednim, ze względu na osłabienie dynamiki wzrostu popytu eksportowego oraz krajowego.
Według ekspertów Agencji Rynku Rolnego, w 2013 roku produkcja drobiu rosła znacznie wolniej niż w roku poprzednim, ze względu na osłabienie dynamiki wzrostu popytu eksportowego oraz krajowego.
W okresie od stycznia do końca lipca 2013 roku odnotowano wzrost cen skupu kurcząt brojlerów. Przyczynił się do tego krajowy i zagraniczny na ten gatunek drobiu. Natomiast już w kolejnych miesiącach 2013 roku ceny skupu żywca drobiowego spadły – poinformowała Agencja Rynku Rolnego.
Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, spożycie mięsa drobiowego w Polsce ukształtowało się na poziomie o 3% wyższym od notowanego w 2012 roku i wyniosło 27 kg na jednego mieszkańca.
W dniach od 13 do 20 stycznia 2014 roku obserwowano wzrost cen jaj konsumpcyjnych i kurcząt całych w Polsce wobec notowań sprzed tygodnia.
W Poznaniu podczas wystawy Polagra-Premiery na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich doszło do spotkania przedstawicieli branży drobiarskiej.
Z danych zebranych przez Komisję Europejską wynika, że w okresie pierwszych jedenastu miesięcy 2013 roku nastąpił wzrost eksportu drobiu z Unii Europejskiej, przy jednoczesnym spadku importu tego gatunku mięsa – podała FAMMU/FAPA.
Z danych brazylijskiego stowarzyszenia Ubabef wynika, że w 2014 roku nastąpi stopniowe wyhamowanie dynamicznego rozwoju drobiu na świecie – podaje Bank BGŻ.
Na rynku kurcząt brojlerów początek roku rozpoczął się od niewielkich spadków - informują analitycy Banku BGŻ.
W III kwartale 2013 r. przeciętna cena kurcząt wyniosła 4,12 zł/kg i była o 3,4% większa niż kwartał wcześniej, tym samym znalazła się w dolnej granicy prognozowanego przez nas przedziału 4,10-4,18 zł/kg – podaje Bank BGŻ.
W grudniu 2013 roku średnia unijna cena jaj spożywczych klasy L i M była o 1% wyższa w stosunku do listopada i wyniosła 133,6 euro/100 kg - podaje FAMMU/FAPA.
Ze wstępnych danych wynika, że w listopadzie ubiegłego roku notowano wysoki poziom eksportu jaj w skorupkach z Polski, który wyniósł 21 705 ton – podała Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz w Poznaniu.
W dniach od 6 do 13 stycznia 2014 roku odnotowano spadek cen kurcząt całych zarówno w Polsce jak i średnio w Unii Europejskiej w porównaniu z poprzednim tygodniem. W przypadku jaj konsumpcyjnych nastąpił natomiast wzrost cen w Polsce oraz spadek przeciętnej ceny jaj w Unii Europejskiej.
Zakłady przemysłu drobiarskiego, które zatrudniają 50 i więcej stałych pracowników, w listopadzie 2013 roku wyprodukowały blisko 162 tys. ton mięsa drobiowego, czyli o 7,6% mniej niż przed miesiącem, choć było to o 14% więcej niż przed rokiem - poinformował Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.