Przetwórstwo spożywcze

2019-01-10

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (30.12.2018)

2019-01-10

Deklaracje dotyczące rynku wina

• 
  2019-01-09

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (30.12.2018)

  W dniach od 17 do 30 grudnia 2018 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego. Za to zmalała cena mleka w proszku i masła w bloku.

• 
  2019-01-08

  Ekożywność – przeszłość czy przyszłość?

  Postęp technologiczny, chemiczny i biologiczny, który dokonał się w rolnictwie w XX wieku, umożliwił znaczne zwiększenie światowej produkcji żywności. Dziś wiemy, że niektóre z tych osiągnięć okazały się mieć negatywny wpływ na środowisko, jakość produktów żywnościowych i zdrowie konsumentów. W świetle tych zmian obok produkcji żywności w systemie konwencjonalnym...

• 
  2019-01-03

  Maleją zapasy OMP

  Komisja Europejska sprzedała w połowie kolejna partię odtłuszczonego mleka w proszku. W 2019 roku magazyny mogą być puste.

• 
  2019-01-01

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (16.12.2018)

  W dniach od 10 do 16 grudnia 2018 roku spadała cena masła. Za to wzrosła cena pełnego mleka w proszku, a cena odtłuszczonego mleka w proszku pozostała niezmienna.

• 
  2018-12-31

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (16.12.2018)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-21

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (09.12.2018)

  Na rynku krajowym na początku grudnia 2018 r. pogłębił się zniżkowy trend cen masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-21

  Handel zagraniczny polskimi zbożami

  W sezonie 2018/2019 z kraju wywieziono 2,2 mln ton zbóż i przetworów zbożowych względem 1,8 mln ton w tym samym okresie przed rokiem. Przychody z eksportu były wyższe o 14% od uzyskanych rok wcześniej i wyniosły 1,1 mld EUR.

• 
  2018-12-20

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (09.12.2018)

  W dniach od 3 do 9 grudnia 2018 roku spadała cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach. Za to wzrosła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.

• 
  2018-12-19

  W 2019 r. skala wzrostu cen żywności może być podobna jak w 2018 r.

  Ceny detaliczne żywności w Polsce w 2019 r. będą przeciętnie o 2,0-3,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Oznacza to, że skala zmian cen może być podobna do tej z 2018 r., kiedy to ceny żywności wzrosły średnio o ok. 2,7 proc. – tak wynika z prognoz Banku BGŻ BNP Paribas.

• 
  2018-12-14

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (02.12.2018)

  Na rynku krajowym w ostatnim tygodniu listopada 2018 r. pogłębił się zniżkowy trend cen masła. Spadkowi uległy również ceny mleka w proszku i serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-13

  Mniejszy przerób rzepaku

  We wrześniu br. duże i średnie zakłady przemysłu tłuszczowego, tj. zatrudniające 50 i więcej osób stałej załogi i stanowiące trzon tego przemysłu wytworzyły 95,6 tys. t surowego oleju rzepakowego, a więc mniej o 7,8% niż w poprzednim miesiącu i o 9,4% niż w tym samym miesiącu 2017 r.

• 
  2018-12-13

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (02.12.2018)

  W dniach od 26 listopada do 2 grudnia 2018 roku spadała cena mleka w proszku i masła.

• 
  2018-12-13

  Eksport cukru

  W czasie trzech kwartałów 2018 r. wywożono z Polski 635,9 tys. t cukru z uwagi na dużą produkcję w sezonie 2017/2018 i 2018/2019. Na rynku UE sprzedano 241,8 tys. t po cenie 397 EUR/t.