Od września 2014 roku na terenie Unii Europejskiej wejdą w życie przepisy określające na nowo dopuszczalną ilość substancji smolistych w żywności. Aktualnie wyroby mięsne mogą zawierać 5,0 mikrograma benzo(a)pirenu na kilogram, przy czym według nowych norm będzie to 2,0 mikrograma - podaje Wielkopolska Izba Rolnicza.
W połowie grudnia 2013 roku średnia ważona cena odtłuszczonego mleka w proszku osiągnęła poziom 3,26 euro/kg i była o 5,5% wyższa niż przed miesiącem oraz o 23,18% większa w relacji rocznej – poinformowała FAMMU/FAPA.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 16 do 22 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
Jak podała FAMMU/FAPA na podstawie danych Komisji Europejskiej, w ciągu czterech miesięcy, czyli od 16 sierpnia 2013 roku do 3 grudnia 2013 roku, na rynek unijny trafiło 65,49 tys. ton masła
W okresie od 16 do 22 grudnia 2013 roku wzrastały ceny masła konfekcjonowanego, sera i pełnego mleka w proszku w Polsce. Spadek notowań w ciągu tygodnia zaobserwowano jedynie w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w listopadzie 2013 roku ceny części surowców rolnych w państwach członkowskich Unii Europejskiej oscylowały poniżej poziomu notowanego przed rokiem – zauważa FAMMU/FAPA.
Już 5-6 lutego 2014 r. rozpoczną się IV Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii FOOD-to-GO. Wydarzenie będzie miało miejsce w hali Amber Expo w Gdańsku, ul. Żaglowa 11. Jest to najważniejsza impreza gastronomiczna na Pomorzu w roku 2014, dlatego już dziś warto zarezerwować sobie ten termin. Organizatorem targów jest firma easyFairs® Poland, posiadająca wieloletnie...
Jak wykazują dane, w październiku 2013 roku zakupiono 825,6 mln litrów mleka, czyli o 0,5% mniej w stosunku do poprzedniego miesiąca.
W październiku 2013 roku ceny na rynku krajowym odnotowano dalszy, choć umiarkowany spadek cen zbytu cukru workowanego i paczkowanego.
W październiku 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen masła, odtłuszczonego mleka w proszku oraz sera.
W drugiej połowie 2013 roku obserwowano dynamiczny wzrost cen mleka w Unii Europejskiej w punktach skupu - podała FAMMU/FAPA.
Według Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa USDA, produkcja cukru w okresie od października 2012 roku do końca września 2013 roku wyniosła 170,03 mln ton, zaś jego konsumpcja – 164,62 mln ton. W sezonie 2013/2014 spodziewany jest jednak spadek nadwyżki produkcyjnej.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 15 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
