Biały cukier jest najdroższy w historii

W związku z tym w ciągu ostatniego tygodnia za cukier biały należy zapłacić w kontrakcie terminowym, gdzie w sierpniu tego roku ma być dostawa, o 14 procent więcej niż w tydzień wcześniej, czyli do 876,3 dolara za tonę.

Również dostawy kontraktowe na ten rok podrożały o 12 procent na październik oraz grudzień o 11 procent. Wynoszą zatem odpowiednio 790,3 dolara za tonę i 750,1 dolara za tonę.

Niemniej jednak w Nowym Jorku zwyżka cukru surowego wyniosła 9 procent osiągając poziom 672,2 dolara za tonę przy tegorocznym kontrakcie październikowym.