Cen produktów płynnych wzrosły mniejszym stopniu niż ceny masła i serów

Według danych MRiRW, w Polsce, w pierwszych czterech tygodniach sierpnia 2017 r. ceny zbytu płynnych produktów mleczarskich były wyższe niż w analogicznym okresie przed rokiem, jednak dynamika wzrostu była zdecydowanie mniejsza niż w przypadku takich produktów jak masło i sery.

Cen produktów płynnych wzrosły mniejszym stopniu niż ceny masła i serów
Jak wynika z danych Banku BGŻ BNP Paribas, średnia cena netto zbytu śmietany i śmietanki wyniosła 1,82 zł/kg i była o 11,2% wyższa niż w pierwszych czterech tygodniach sierpnia 2016 r. Mleko spożywcze UHT podrożało w tym okresie o 10,9% do 1,93 zł/kg, a mleko spożywcze pasteryzowane o 6,8%. Wzrost cen jogurtów naturalnych wyniósł 8,9% do 4,26 zł/kg, a kefirów 1,4% do 2,63 zł/kg.


Tagi:
źródło: