Ceny produktów mlecznych na platformie handlowej GlobalDairyTrade

W czasie sesji sprzedano 22,7 tys. ton artykuÅ‚ów mleczarskich. Na GDT 18 lutego 2025 r. za bezwodny tÅ‚uszcz mleczny pÅ‚acono 6 723 USD/t, tj. mniej o 1% niż w poprzednim notowaniu, ale wiÄ™cej o 2% niż przed miesiÄ…cem. Cena sera Cheddar wyniosÅ‚a 4 862 USD/t wobec 4 689 USD/t i byÅ‚a niższa o 3% niż dwa tygodnie wczeÅ›niej, ale wyższa o 0,3% niż przed miesiÄ…cem.

Za odtÅ‚uszczone mleko w proszku uzyskiwano 2 754 USD/t, czyli mniej o 3% niż w poprzednim notowaniu, ale wiÄ™cej o 1% niż przed miesiÄ…cem. Cena peÅ‚nego mleka w proszku wyniosÅ‚a 4 153 USD/t i byÅ‚a niższa o 0,4% niż 4.02.2025 r., ale o 4% wyższa niż przed miesiÄ…cem. W porównaniu z cenami sprzed roku bezwodny tÅ‚uszcz mleczny byÅ‚ droższy o 3%, ser Cheddar – o 17%, a PMP – o 23%, podczas gdy OMP byÅ‚o o 1% taÅ„sze.