Rynek produktów mleczarskich w Polsce (02-08.12.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 2 do 8 grudnia 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (02-08.12.2013)
W dniach 02-08.12.2013 r. w zakładach objętych Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW cena masła w blokach przeciętnie wyniosła 17,46 zł/kg i w odniesieniu do poprzedniego tygodnia zwiększyła się o 2%. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca i roku masło w blokach było droższe odpowiednio o 9% i o 24%.
 
Za masło konfekcjonowane średnio płacono 17,71 zł/kg, a zatem więcej o 1% niż w poprzednim tygodniu oraz o 2,5% niż przed miesiącem. W zestawieniu z notowaniami sprzed roku masło konfekcjonowane podrożało o 15%.
 
W pierwszym tygodniu grudnia 2013 roku potaniało odtłuszczone mleko w proszku. W dniach 02-0 8.12.2013 r. jego cena przeciętnie wynosiła 12,89 zł/kg i była o 1% mniejsza niż tydzień wcześniej, ale o 2% większa niż na początku listopada.
 
Za pełne mleko w proszku przeciętnie otrzymywano 15,61 zł/kg, a więc o blisko 3% więcej niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem. Odtłuszczone mleko w proszku było droższe niż przed rokiem o 21%, a pełne mleko w proszku o 29%.
 
Ceny na rynkach zagranicznych
 
W portach Europy Zachodniej (baza FOB) w ciągu dwóch tygodni o 4% podrożało masło, które 6 grudnia 2013 r. sprzedawano średnio po 5.600 USD/t. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca masło kosztowało o 1% więcej.
 
Cena odtłuszczonego mleka w proszku w odniesieniu do minionego notowania zwiększyła się o 2% i przeciętnie wynosiła 4.413 USD/t. Była ona również o 4% większa niż na początku listopada.
 
Za pełne mleko w proszku średnio otrzymywano 5.100 USD/t, tj. więcej o 2,5% niż przed dwoma tygodniami i o 3% niż przed miesiącem. W porównaniu do notowań sprzed roku ceny omawianych produktów były większe o 26-31%.
 
Na rynkach wewnętrznych wiodących unijnych producentów trwałych produktów mleczarskich, czyli w Niemczech, Francji i Holandii, w dniach 01-04.12.2013 r. przeciętne ceny masła, podobnie jak przed tygodniem, kształtowały się w zakresie 4,00-4,13 EUR/kg. Za odtłuszczone mleko w proszku średnio płacono 3,20-3,30 EUR/kg, a więc o 1-2% więcej niż tydzień wcześniej.
 
Przeciętne ceny pełnego mleka w proszku w Niemczech, Francji i Holandii wynosiły 3,71-3, 7 EUR/kg i w ciągu tygodnia zwiększyły się o blisko 1%. W odniesieniu do notowań sprzed roku w tych krajach masło podrożało o 16-23%, OMP o 19-25%, a PMP o 25-27%.


Tagi:
źródło: