Rynek produktów mleczarskich w Polsce (17.04.2016)

Ceny artykuÅ‚ów mleczarskich

Z analizy danych, w zakÅ‚adach monitorowanych przez ZSRIR MRiRW w dniach 11–17.04.2016 r. cena masÅ‚a w blokach pogÅ‚Ä™biÅ‚a tendencjÄ™ spadkowÄ… ponieważ byÅ‚a mniejsza o 2% niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 4% niższa niż przed miesiÄ…cem. Za masÅ‚o w blokach trzeba byÅ‚o zapÅ‚acić 9,88 zÅ‚/kg. W odniesieniu do ubiegÅ‚ego roku notowania byÅ‚y mniejsze o 19%.

Za masÅ‚o konfekcjonowane uzyskiwano 12,13 zÅ‚/kg, a wiÄ™c o 6 gr/kg mniej niż w poprzednim notowaniu i o 8 gr/kg taniej niż miesiÄ…c wczeÅ›niej. MasÅ‚o konfekcjonowane byÅ‚o taÅ„sze 0 15% niż przed rokiem.

OdtÅ‚uszczone mleko w proszku zbywano po 7,02 zÅ‚/kg, a zatem wiÄ™cej j o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 2 % niż w trzecim tygodniu marca br. W Kraju za OMP otrzymano o 3,7% mniej od ceny interwencyjnej czyli 169,80 EUR za 100 kg. W odniesieniu do roku ubiegÅ‚ego cena za OMP spadÅ‚a o 8%.

Cena peÅ‚nego mleka w proszku uksztaÅ‚towaÅ‚a siÄ™ na poziomie 8,41 zÅ‚/kg, tj. taniej o 3% niż tydzieÅ„ wczeÅ›niej i o 10% niż przed miesiÄ…cem. W porównaniu z notowaniami sprzed roku PMP potaniaÅ‚o o 19%.
 
Ceny na rynkach zagranicznych 
 
Na platformie handlowej GlobalDairy-Trade w poÅ‚owie kwietnia 2016 r.  odnotowano wzrost cen masÅ‚a oraz mleka w proszku z kolei cena sera Cheddar obniżyÅ‚a siÄ™. 19 kwietnia br. za tÅ‚uszcz ten pÅ‚acono 2 746 USD/t, czyli wiÄ™cej o 2% niż w notowaniu z 5.04.br., i o 0,5% niż miesiac wczesniej. W odniesieniu do cen sprzed roku na platformie handlowej GlobalDairyTrade masÅ‚o byÅ‚o taÅ„sze o 9%.

Za OMP płacono 1727 USD/t. czyli o 0,4% więcej niż dwa tygodnie wcześniej oraz o 0,2% mniej niż w połowie marca br. W ujęciu rocznym OMP było tańsze o 23%.

Za peÅ‚ne mleko w proszku pÅ‚acono 2 156 USD/t, czyli wiÄ™cej o 7% niż dwa tygodnie wczeÅ›niej i o 9% niż miesiÄ…c temu. W analizie rocznej za PMP pÅ‚acono o 12% mniej. .