Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (3.07.2016)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 27 czerwca do 3 lipca 2016 roku.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (3.07.2016)
Ceny mleka w proszku
 
W dniach 27.06–03.07.2016 r. w zakładach monitorowanych przez ZSRIR MRiRW masło w blokach sprzedawano po 12,01 zł/kg, a więc drożej o 5% niż w poprzednim tygodniu i o 16% niż przed miesiącem.
 
Za masło konfekcjonowane otrzymywano 12,96 zł/kg, a zatem więcej o 1% niż tydzień wcześniej oraz o 11% niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku cena masła w blokach była o 2% większa, a masła konfekcjonowanego o 2% mniejsza.

Ceny masła

Odtłuszczone mleko w proszku zakłady mleczarskie zbywały po 7,02 zł/kg względem 7,03 zł/kg tydzień wcześniej i 7,06 zł/kg przed miesiącem. Jednocześnie OMP było o 6% tańsze niż przed rokiem. Cena OMP w Polsce była o 6,7% niższa od ceny interwencyjnej wynoszącej 169,80 EUR za 100 kg.
 
W obrębie tygodnia cena pełnego mleka w proszku zmniejszyła się o 1% do 8,66 zł/kg. Była ona o 6% większa niż na początku czerwca 2016 r., ale o 9% mniejsza niż przed rokiem.
 
Ceny skupu mleka
 
W maju 2016 r. w kraju za mleko w skupie płacono (wg GUS) 100,19 zł/hl, czyli mniej o 2% niż przed miesiącem i o 11% niż w maju 2015 r.
 
Ceny na rynkach zagranicznych
 
W portach Europy Zachodniej rosną ceny trwałych produktów mleczarskich. W notowaniu z 8 lipca 2016 r. cena masła ukształtowała się w granicy 3 138 USD/t, tj. wyższej o 6% niż w poprzednim notowaniu (24.06.br.) i o 12% niż przed miesiącem.
 
Za OMP otrzymywano 1 950 USD/t, a więc o 1% więcej niż przed dwoma tygodniami i niż przed miesiącem. Cena PMP wynosiła 2 388 USD/t i była wyższa o 3% niż przed dwoma tygodniami oraz o 4% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku masło i PMP były tańsze odpowiednio o 5% i o 3%, a OMP o 2% droższe.
 
Na platformie handlowej GlobalDairy-Trade 5 lipca 2016 r. cena masła, w porównaniu z poprzednim notowaniem (15.06.br.), zmalała o 3% do 2 828 USD/t. Była ona jednak większa o 2% niż na początku czerwca br. oraz o 5% niż przed rokiem.
 
Cena sera Cheddar wyniosła 2 902 USD/t i była wyższa o 1% niż w połowie czerwca oraz o 9% niż przed miesiącem. Jednak w porównaniu do cen sprzed roku Cheddar potaniał o 5%.
 
Za OMP uzyskiwano 1 938 USD/t, czyli więcej o 2% niż na poprzedniej aukcji, o 4% niż przed miesiącem oraz o 3% niż przed rokiem.
 
PMP sprzedawano po 2 062 USD/t, a zatem taniej o 3% niż w poprzednim notowaniu i o 7% niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku cena PMP była o 0,4% wyższa.
Tagi:
ceny przetworów mleczarskich + produkty mleczarskie + Ceny masła + mleko + Ceny mleka w proszku + przetwory mleczarskie + masło konfekcjonowane + przetwory mleczne + mleko + masło w blokach + branża mleczarska + ceny żywności + żywność + masło + mleko w proszku + ceny mleka +
Monitoruj tagi
źródło: