Sytuacja cenowa na rynku mleka, masła i OMP w Polsce

Dobra koniunktura na krajowym rynku mleczarskim i ograniczone dostawy mleka do skupu powodują, że od początku 2013 r. jego ceny utrzymują się na wysokim poziomie. Jak wynika z danych GUS, przeciętna cena skupu mleka w maju 2013 r. wyniosła 125,71 zł/hl i była o 8% wyższa od ceny notowanej przed rokiem.

Sytuacja cenowa na rynku mleka, masła i OMP w Polsce
Od marca 2013 roku ceny masła u głównych unijnych producentów wykazywały tendencję zwyżkową, która w czerwcu minimalnie wyhamowała. W USA i w Oceanii, po wzroście w poprzednich miesiącach, od maja tego roku notowane są spadki cen tego produktu.
 
W dniach 23-26.06.2013 r. w Niemczech, Francji i Holandii za masło uzyskiwano średnio 4,15- 4,40 EUR/kg, czyli 17,99-19,07 zł/kg. W porównaniu do notowań sprzed roku było ono o 52-66% droższe. Relatywnie wysokie były ceny masła w Oceanii, gdzie w dniu 21 czerwca 2013 r. jego cena przeciętnie wynosiła 4.100 USD/t - 13,42 zł/kg i była o 37% większa niż przed rokiem. Pod koniec czerwca 2013 r. na giełdzie w Chicago masło oferowano po 3.147 USD/t - 10,44 zł/kg, o 7% taniej niż przed rokiem.
 
Od marca bieżącego roku masło drożeje również w Polsce. W maju 2013 r. (dane GUS) za masło w blokach zakłady mleczarskie średnio uzyskiwały 16,09 zł/kg (z VAT), o 6% więcej niż w poprzednim miesiącu oraz to aż 26% wzrost w obrębie roku.
 
Według danych MRiRW z zakładów objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej w trzecim tygodniu czerwca 2013 roku średnia cena zbytu masła w blokach wyniosła 16,02 zł/kg (bez VAT) i była o 4% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 44% większa niż przed rokiem.
 
Od początku czerwca tego roku ceny odtłuszczonego mleka w proszku u głównych unijnych producentów są w miarę stabilne. W dniach 23-26.06.2013 r. na rynku niemieckim, francuskim i holenderskim ceny OMP kształtowały się w zakresie 3,08-3,18 EUR/kg, tj. 13,35- 13,78 zł/kg i były o 42-47% wyższe niż przed rokiem.
 
W USA odtłuszczone mleko w proszku drożeje od początku kwietnia bieżącego roku. W końcu czerwca 2013 r. jego cena przeciętnie wynosiła 3.787 USD/t - 12,56 zł/kg i była o 46% większa niż rok wcześniej. W Oceanii ceny OMP, pomimo notowanego od kwietnia br. spadku, są również znacznie wyższe niż przed rokiem. W dniu 21 czerwca 2013 r. za produkt ten średnio płacono 4.375 USD/t - 14,33 zł/kg, czyli o 50% więcej niż rok wcześniej.
 
Tendencje wzrostowe wykazują również krajowe ceny odtłuszczonego mleka w proszku. W maju 2013 r. (według danych GUS) za OMP zakłady mleczarskie uzyskiwały przeciętnie 13,05 złkg (z VAT), o 7% więcej niż w kwietniu i aż o 47% więcej niż przed rokiem. W czerwcu notowany był dalszy wzrost cen OMP.
 
Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej w trzecim tygodniu czerwca 2013 roku krajowa cena odtłuszczonego mleka w proszku wyniosła 12,74 zł/kg (bez VAT) i była o 1% wyższa niż miesiąc wcześniej oraz o 50% większa w porównaniu do notowań sprzed roku.


Tagi:
źródło: