| Autor: redakcja6

W 2013 r. indeks cen żywności spadł, mleko i mięso rekordowo drogie

W grudniu ubiegłego roku indeks cen żywności FAO wyniósł 206,7 punktów, wzrastając o 0,2% wobec poprzedniego notowania, ale jednocześnie spadając o 3,4% w skali roku – podała FAMMU/FAPA.

W 2013 r. indeks cen żywności spadł, mleko i mięso rekordowo drogie
W ostatnim miesiącu ubiegłego roku podrożały wyraźnie przetwory mleczarskie, których indeks w stosunku do wartości z listopada 2013 roku wzrósł o 5,3%. Zwyżki obserwowano także w przypadku mięsa – o 0,4% do 188,1 pkt.
 
W grudniu, ceny pozostałych artykułów żywnościowych oscylowały na poziomie niższym w relacji miesięcznej. Najbardziej potaniał cukier – o 6,3%, a w mniejszym stopniu także zboża – spadek o 1,4% i oleje roślinne – spadek o 1,3%.
 
W analizowanym miesiącu w grupie mięsa wzrosły notowania wołowiny i wieprzowiny. Na wzrost cen wołowiny od połowy ubiegłego roku miał popyt ze strony Chin i Japonii. Ceny drobiu były stabilne, a mięsa owczego obniżyły się ze względu na sezonowy wzrost ubojów na półkuli południowej.
 
Na przestrzeni całego 2013 roku indeks cen żywności wyniósł 209,9 pkt i był o 1,6% niższy niż w 2012 roku oraz o 9% niższy od rekordowo wysokiego w 2011 roku. Dobre ubiegłoroczne zbiory przyczyniły się także do obniżki cen zbóż (z wyjątkiem ryżu), olejów roślinnych i cukru.
 
Niemniej jednak, rekordowo wysokie były ceny mleka i artykułów mleczarskich oraz mięsa. W całym 2013 roku, światowy indeks cen mięsa ukształtował się na poziomie 184,4 pkt, wzrastając o 1,3% wobec roku 2012 oraz o 0,6% w stosunku do 2011 roku.


Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!