Wolumen eksportu produktów mlecznych z Polski

Wywóz lodów byÅ‚ o 13% wyższy i wyniósÅ‚ 117 tys. ton. Wzrost odnotowano również w wysyÅ‚ce jogurtów i napojów fermentowanych o 9% do 145 tys. ton, a także mleka pÅ‚ynnego i Å›mietany o 5% do 880 tys. ton. ZwiÄ™kszyÅ‚ siÄ™ także wywóz odtÅ‚uszczonego mleka w proszku – o 4% do 135 tys. ton. Serów i twarogów wyeksportowano 286 tys. ton, tj. wiÄ™cej o 1% niż w 2023 r. W wywozie tej grupy asortymentowej nadal dominowaÅ‚y sery podpuszczkowe dojrzewajÄ…ce, których za granicÄ™ sprzedano 160 tys. ton, czyli to wzrost o 5%.

JednoczeÅ›nie w 2024 r. zmniejszeniu o 26% do 12 tys. ton ulegÅ‚ wywóz peÅ‚nego mleka w proszku. Wolumen eksportu masÅ‚a i tÅ‚uszczów mlecznych wyniósÅ‚ 61 tys. ton i byÅ‚ mniejszy o 18%. Wolumen wywozu serwatki obniżyÅ‚ siÄ™ o 6% do 202 tys. ton. Wolumen wywozu sera Å›wieżego, serwatkowego i twarogu byÅ‚ mniejszyo 2,5% i uksztaÅ‚towaÅ‚ siÄ™ na poziomie 126 tys. ton.