| Autor: redakcja1

Ceny świń rzeźnych w Unii Europejskiej

Zwiększenie się zapotrzebowania na wieprzowinę ze strony Chin i innych krajów azjatyckich oraz obniżka ubojów trzody chlewnej w Unii Europejskiej skutkuje zwyżką cen skupu żywca wieprzowego.

Ceny świń rzeźnych w Unii Europejskiej
 

Jak wynika z danych Komisji Europejskiej w listopadzie 2019 r. w UE świnie rzeźne klasy E nabywano po 186,41 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, a więc drożej o 2% niż w październiku 2019 r. oraz o 37% niż przed rokiem.

 

Cena trzody chlewnej tej klasy w Polsce, wyrażona w walucie unijnej wynosiła 179,79 EUR/100 kg i była mniejsza o 3,6% od średniej ceny w UE. Większe niż w Polsce ceny za 100 kg żywca wieprzowego otrzymywali m.in. producenci z Niemiec - 194,79 EUR, Danii - 194,69 EUR i Francji - 180,30 EUR, a niższe – m.in. z Hiszpanii - 178,35 EUR i Belgii - 158,62 EUR.

 

Na początku grudnia 2019 r. na rynku unijnym notowana była dalsza zwyżka cen świń rzeźnych. W dniach 9–15.12.2019 r. unijni dostawcy za żywiec wieprzowy klasy E otrzymywali 197,01 EUR/100 kg, a zatem więcej o 7% niż przed miesiącem oraz o 45% niż w porównywalnym tygodniu 2018 r.

 


Tagi:
źródło: