| Autor: kkj6

Argentyna – Ponowny spadek produkcji wołowiny

Utrzymująca się w ostatnich latach tendencja spadkowa pogłowia bydła w Argentynie miała w ogromny wpływ na ograniczenie podaży wołowiny na rynku w 2010 roku.

Argentyna – Ponowny spadek produkcji wołowiny

W związku z tym ceny bydła w stosunku do poprzedniego roku wzrosły aż dwukrotnie. Z kolei ceny detaliczne mięsa wołowego zwiększyły się o 100 procent, co wpłynęło na spadek spożycia wołowiny.


Co ciekawe, otóż podwyższone ceny sprawiły, że producenci zaczęli przebudowywać swoje stada w celu zwiększenia dochodów w latach następnych.


Liczba uboju bydła w zeszłym roku zmalała o 27 procent czyli do 11,7 mln sztuk. Prawdopodobnie w tym roku uboje zmniejszą się o kolejne 9 procent, bo do 10,8 mln sztuk.


Tagi:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!