| Autor: kkj6

Niemcy – Wzrost produkcji mięsa już piąty rok z rzędu

Jak wykazują dane, wytwórczość mięsa i drobiu w Niemczech przekroczyła rekordową granicę 8 mln ton. To już 5 lat jak trwa tendencja wzrostowa. Tym razem osiągnęła poziom 3,9 procenta w stosunku do 2009 roku.

Niemcy – Wzrost produkcji mięsa już piąty rok z rzędu

Największy wzrost odnotowano w branży trzody chlewnej, gdyż produkcja mięsa wieprzowego wyniosła 5,4 mln i wzrosła o blisko 3,8 procenta w stosunku do roku 2009.


Również w wytwórczości mięsa wołowego zanotowano informację o zwiększającej się masie bydła rzeźnego, ale sama ilość ubijanych zwierząt lekko się zmniejszyła.


Niemniej jednak poprzez zwiększenie wagi bydła rzeźnego został utrzymany niewielka zwyżka produkcji mięsa wołowego, które oscylowało na poziomie 1,3 mln ton pod koniec zeszłego roku.

Tagi:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!