Spadek eksportu masła z Polski w 2012 roku
W 2012 roku odnotowano znaczne spadki eksportu masła z Polski, przeciwnie do roku poprzedniego, kiedy to polski tłuszcz cieszył się dużym popytem.
W 2012 roku odnotowano znaczne spadki eksportu masła z Polski, przeciwnie do roku poprzedniego, kiedy to polski tłuszcz cieszył się dużym popytem.
W okresie od 15 do 21 kwietnia 2013 roku wzrastały notowania cen przetworów mleczarskich w Polsce. Niewielkie spadki miały miejsce jedynie w przypadku kefiru i śmietany oraz śmietanki.
W dniach od 8 do 14 kwietnia 2013 roku zanotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce. Spadki notowań zaobserwowano jedynie w przypadku mleka zagęszczonego, jogurtu naturalnego i śmietanki.
W 2012 r. dobra koniunktura na rynku mleczarskim spowodowała, że pomimo znaczącego wzrostu towarowej produkcji mleka, jego ceny utrzymały się na relatywnie wysokim poziomie.
W okresie od 25 do 31 marca 2013 roku zanotowano w Polsce w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich. Spadki dotyczyły jedynie mleka w proszku, mleka zagęszczonego i mleka pasteryzowanego.
Od połowy grudnia 2012 roku ceny masła w UE wykazują nieznaczne wahania tygodniowe. Stabilizacja utrzymuje się także w bieżącym roku – podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 18 do 24 marca 2013 roku zaobserwowano w Polsce nieznaczne wahania cen przetworów mleczarskich. Szczegółowe ich zestawienie znajdziecie poniżej.
W okresie od 4 do 10 marca 2013 roku zaobserwowano wzrost cen mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego, śmietany oraz serów typu: Cheddar, Ementaler, Mozzarella i wiejskiego. W przypadku pozostałych przetworów mleczarskich odnotowano niewielkie spadki cen.
W dniach od 25 lutego do 3 marca 2013 roku nastąpił spadek cen większości produktów mleczarskich w Polsce. Wyższe ceny odnotowano jedynie w obrębie masła, mleka spożywczego, jogurtu naturalnego, serów pleśniowych, Ementaler i Feta.
Zdaniem specjalistów, początek bieżącego roku przyniósł dość stabilną sytuację na globalnym rynku mleka.
5 marca 2013 roku w Sekretariacie Komitetów Copa-Cogeca w Brukseli odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Mleko”.
W okresie od 18 do 24 lutego 2013 roku zanotowano nieznaczne zmiany w cenach produktów mleczarskich w Polsce.
W okresie od 7 do 13 stycznia 2013 roku wzrosły w Polsce ceny odtłuszczonego mleka w proszku, spadły natomiast ceny masła, zarówno w blokach jak i konfekcjonowanego.
Polski złoty w pierwszych trzech miesiącach bieżącego roku umocnił się. Przetwory z mleka odnotowały w tym samym czasie spadek cen na rynku światowym.
Ten rok rozpoczął się gwałtownymi podwyżkami, które zostały wywołane większymi kosztami produkcji oraz wyższymi cenami mleka. Jednakże pod koniec czerwca do końca września odnotowano cenową stabilizację.