Ceny skupu żywca w Polsce (czerwiec 2013)
W czerwcu 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków. Natomiast cena za żywiec wołowy w obrębie miesiąca nie uległa zmianie.
W czerwcu 2013 roku w dalszym ciągu utrzymywała się tendencja wzrostowa cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków. Natomiast cena za żywiec wołowy w obrębie miesiąca nie uległa zmianie.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), indeks cen mięsa na świecie w lipcu wyniósł 173,3 punktów.
Na początku sierpnia bieżącego roku zmiany cen skupu żywca i zbytu mięsa, z wyjątkiem kurcząt brojlerów, były minimalne. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku spadły ceny tuszek kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych, a ceny półtuszy wieprzowych i indyków poszły do góry.
Dnia 11 sierpnia i 28 lipca 2013 roku rosły ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i jagniąt ciężkich w Polsce
Na przełomie lipca i sierpnia 2013 r. w Polsce nieznacznie wzrosły ceny skupu trzody chlewnej i bydła oraz ceny zbytu mięsa czerwonego. Obniżyły się natomiast ceny skupu i zbytu drobiu. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W okresie od 29 lipca do 4 sierpnia 2013 roku wzrosły ceny ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych wobec notowań sprzed tygodnia. Spadły natomiast ceny tuszek kurcząt i indyków patroszonych.
W dniach 28 lipca i 4 sierpnia 2013 roku zaobserwowano wzrost cen referencyjnych wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce, zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i miesięcznym. W tym samym czasie spadły średnie notowania ciężkich jagniąt na terenie Unii Europejskiej.
W czwartym tygodniu lipca ponownie wzrosły ceny żywca wieprzowego, przy jednoczesnej obniżce stawek za żywiec wołowy kurczęta brojlery. Podobne relacje można było również zaobserwować w przypadku krajowych ceny zbytu mięsa. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 22 do 28 lipca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję...
Według Rabobank w II połowie 2013 r. i w 2014 r. nastąpi poprawa sytuacji na światowym rynku wieprzowiny, którą będzie charakteryzował m.in. nieznaczny wzrost podaży, wzrost popytu w Chinach w okresie świątecznym oraz kontynuacja wysokich cen wołowiny i drobiu.
W dniach od 22 do 28 lipca 2013 roku spadły ceny tuszek indyków, kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych, a ceny półtuszy wieprzowych poszły do góry.
Dnia 21 i 28 lipca 2013 roku wzrosły ceny referencyjne wieprzowiny, i wołowiny w Polsce wobec poprzednich dwóch tygodni. Potaniały natomiast jagnięta ciężkie.
Jak podaje Komisja Europejska w czerwcu 2013 r. największą dynamikę wzrostu cen wynoszącą 4,3% w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa wykazywało mięso drobiowe – FAMMU/FAPA.
W trzecim tygodniu lipca wzrosły ceny żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków. Po raz kolejny obniżce uległy natomiast stawki za żywiec wołowy. Podobne relacje można było również zaobserwować w przypadku krajowych ceny zbytu mięsa. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 15 do 21 lipca 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku...
W dniach od 15 do 21 lipca 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, ceny tuszek indyków pozostały bez zmian, a ceny półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych wzrosły