Spożycie wołowiny w Polsce ciągle maleje
Z danych GUS wynika, że w Polsce od kilku lat maleje konsumpcja wołowiny, głównie ze względu na wysokie ceny tego gatunku mięsa – informuje ARR.
Z danych GUS wynika, że w Polsce od kilku lat maleje konsumpcja wołowiny, głównie ze względu na wysokie ceny tego gatunku mięsa – informuje ARR.
W lipcu 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych oraz tuszek kurcząt patroszonych, a w przypadku cen ćwierćtusz wołowych i indyków - spadek.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków.
W dniach 25 sierpnia i 1 września notowano wzrost cen referencyjnych wieprzowiny i baraniny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Spadły natomiast ceny wołowiny.
Według wstępnych danych GUS w 2012 r. konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce wzrosła do 26,6 kg na osobę z 25 kg w 2011 r. Wzrost spożycia wynikał z konkurencyjności cenowej mięsa drobiowego, w szczególności kurcząt do mięsa czerwonego - podaje ARR.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych i indyków, a ceny tuszek kurcząt spadły. Natomiast ceny ćwierćtuszy wołowych pozostały bez zmian.
W dniach 18 i 25 sierpnia notowano spadek cen wołowiny i baraniny i wzrost cen wieprzowiny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Z kolei w Unii Europejskiej obserwowano zwyżki cen referencyjnych tych gatunków mięs.
Z danych zebranych przez zespół ekspertów Agencji Rynku Rolnego wynika, że do końca roku, krajowe ceny skupu żywca wołowego mogą kształtować się na poziomie niższym niż w 2012 roku.
W dniach 11 i 18 sierpnia 2013 roku notowano wzrost cen referencyjnych wołowiny i wieprzowiny w Polsce. Spadły natomiast ceny jagniąt ciężkich
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 12 do 18 sierpnia 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 12 do 18 sierpnia 2013 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych i indyków, a ceny tuszek kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych poszły do góry.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w czerwcu 2013 r. w Polsce, przygotowanym w miesięcznym raporcie Agencji Rynku Rolnego.
W czerwcu 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych, ćwierćtusz wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków.