Wzrost cen wołowiny w Unii Europejskiej (grudzień 2013/styczeń 2014)
W ostatnim miesiącu 2013 roku ceny wołowiny w państwach członkowskich Unii Europejskiej wykazywały niewielki trend wzrostowy – podała FAMMU/FAPA.
W ostatnim miesiącu 2013 roku ceny wołowiny w państwach członkowskich Unii Europejskiej wykazywały niewielki trend wzrostowy – podała FAMMU/FAPA.
Dnia 5 stycznia 2014 roku obserwowano wzrost cen referencyjnych wołowiny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Spadki natomiast notowano w obrębie cen wieprzowiny i jagniąt ciężkich.
Komisja Europejska w wydanym niedawno raporcie rocznym dotyczącym prognoz produkcji w sektorze rolnym, zwróciła szczególną uwagę na napięte relacje popytowo-podażowe na rynku wołowiny w Unii Europejskiej – poinformował Bank BGŻ.
Ze średniookresowych prognoz Komisji Europejskiej wynika, iż produkcja mięsa wołowego w Unii Europejskiej w 2023 roku obniży się o 7% w stosunku do lat 2010-2012 i ukształtuje na poziomie 7,6 mln ton – zauważa FAMMU/FAPA.
W dniach 22 i 29 grudnia 2013 roku oraz 5 stycznia 2014 roku obserwowano podobne tendencje cenowe na rynku mięsa wieprzowego i wołowego w Polsce i Unii Europejskiej, które odpowiednio spadły i wzrosły w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Z kolei w przypadku cen referencyjnych jagniąt ciężkich notowano spadek w Polsce, a wzrost w całej Unii Europejskiej.
Jak podała FAMMU/FAPA, kraje Unii Europejskiej stosują dwa podstawowe instrumenty wsparcia wewnętrznego rynku wołowiny.
Z danych Komisji Europejskiej wynika, że w listopadzie 2013 roku ceny części surowców rolnych w państwach członkowskich Unii Europejskiej oscylowały poniżej poziomu notowanego przed rokiem – zauważa FAMMU/FAPA.
Dnia 8 i 15 grudnia 2013 roku zaobserwowane wzrost cen referencyjnych w obrębie wieprzowiny i znaczną zwyżkę w przypadku jagniąt ciężkich w Polsce w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. Spadek dotyczył jedynie cen wołowiny.
W dniach 2 i 8 grudnia 2013 roku obserwowano wzrost średnich cen referencyjnych mięsa wieprzowego, wołowego i jagniąt ciężkich na terenie Unii Europejskiej zarówno w ujęciu dwutygodniowym jak i w relacji miesięcznej. W Polsce natomiast wyjątek stanowiła wołowina, w obrębie której notowano spadki cen.
W dniach 24 listopada i 1 grudnia obserwowano spadek cen referencyjnych wieprzowiny i wołowiny oraz wzrost jagniąt ciężkich w Polsce w relacji dwutygodniowej. Odwrotne tendencje notowano w przypadku średnich cen w Unii Europejskiej.
Według Komisji Europejskiej w październiku bieżącego roku największą roczną dynamikę spadku cen wśród podstawowych gatunków mięs na unijnym rynku wykazywała wieprzowina – poinformowała FAMMU/FAPA.
Dnia 17 i 24 listopada 2013 roku spadły ceny referencyjne wieprzowiny w Polsce i Unii Europejskiej wobec notowań sprzed dwóch tygodni. Jednocześnie obserwowano wzrost cen wołowiny i baraniny w Polsce, natomiast w krajach Wspólnoty pozostały one bez zmian.
Malejące ceny wołowiny w UE oraz wzrost dostaw bydła do krajowych skupów spowodowały, że w Polsce od początku 2013 r. utrzymuje się spadkowa tendencja cen skupu żywca wołowego – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach 10 i 17 listopada 2013 roku odnotowano spadek cen referencyjnych mięs w Polsce w ujęciu dwutygodniowym i miesięcznym. W tym samym rosła czasie średnia cen wołowiny i baraniny w Unii Europejskiej.
Jak wynika z informacji przekazanych przez Organizację Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), we wrześniu i w październiku bieżącego roku indeks cen mięsa utrzymywał się na zbliżonym poziomie 184,2 pkt.