Rynek mięsa w Polsce (28.09.2025)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W odpowiedzi na wniosek Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych w sprawie gwałtownego spadku cen żywca wołowego i wieprzowego, który nie przekłada się na ceny w sklepach i hipermarketach, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało, że na bieżąco analizuje rozwój sytuacji na rynkach rolnych, w tym na rynku wołowiny i wieprzowiny, oraz podejmuje działania mające na celu...
W dniach od 11 do 17 czerwca 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu półtuszy wieprzowych, a także spadek cen tuszek kurcząt, indyków i ćwierćtuszy wołowych.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 8 do 15 września tego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
W dniach od 26 lutego do 3 marca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W eksporcie produktów drobiowych dominowała sprzedaż na rynki krajów członkowskich UE, dokąd sprzedano 580 tys. ton, a więc o 1,4% mniej niż przed rokiem.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych najbardziej liczącą się pozycję pod kątem wartości zajmował żywiec, mięso i jego przetwory.
W dniach od 13 do 19 stycznia 2020 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, tuszek kurcząt patroszonych, indyków, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 9 do 15 kwietnia 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także tuszek indyków.
W 2024 r. przychody uzyskane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 8,5% niż rok wcześniej i wyniosły 10,8 mld EUR, stanowiąc 20% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.
W dniach od 13 do 19 stycznia 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów, a także stabilizację cen żywca wołowego.
W dniach od 9 do 15 kwietnia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca wieprzowego oraz żywca indyczego.
Utrzymujący się popyt na mięso drobiowe zarówno w Unii Europejskiej, jak i na rynkach pozaunijnych oraz konkurencyjność cenowa krajowej oferty asortymentowej, zwłaszcza na rynku unijnym, stymulowały rozwój polskiego wysyłki drobiu.
W dniach od 5 do 12 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego, a także wzrost cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W dniu 16.12.2020. Główny Lekarz Weterynarii otrzymał z PIWet-PIB Puławy dodatnie wyniki badań laboratoryjnych, na podstawie których stwierdzono 45. w 2020 r. i trzynaste w II półroczu br. ognisko HPAI w gospodarstwie utrzymującym 10 200 indyków rzeźnych w wieku 17 tygodni.