Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 maja do 4 czerwca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj trzech klas.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w I kw. 2017 r. wolumen eksportu jaj w skorupkach (CN 0407) z Polski zmniejszył się w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku o 24% do 52,4 tys. t.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj dwóch klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 14 do 21 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj trzech klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 7 do 14 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzost cen jaj trzech klas.
Według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) na rynku jaj spożywczych ptasia grypa wyrządziła nieco mniejsze szkody niż na rynku drobiu rzeźnego, gdyż niewiele ognisk choroby wystąpiło w dużych fermach kur niosek.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 30 kwietnia do 7 maja 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj trzech klas.
Jak wynika ze wstępnych danych Komisji Europejskiej, w marcu br. unijna cena sprzedaży jaj spożywczych klasy L i M wyniosła 126,8 EUR/100 kg i względem lutego zwiększyła się o 3,6%. W ujęciu roku notowania były o 4,2% wyższe.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 9 do 16 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj dwóch klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.
Na rynku jaj spożywczych ptasia grypy nie wyrządziła większych szkód, gdyż ogniska choroby nie występowały w dużych fermach kur niosek.
W dniach od 27 marca do 2 kwietnia 2017 roku w Polsce odnotowano spadek cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Systematycznie zwiększa się produkcja jaj i ich konsumpcja w kraju. Równie optymistyczne prognozy odnośnie cen sprzyjają polskim producentom. Coraz więcej jaj z Polski trafia na eksport – w 2016 roku było to 230,5 tys. ton, a więc 44 proc. krajowej produkcji.
Jajo to niewątpliwie jeden z najważniejszych elementów wielkanocnego koszyczka. Jest symbolem odradzającego się życia i w kulturze chrześcijańskiej od samego początku nawiązuje do Zmartwychwstania. Nic dziwnego: to pokarm pod wieloma względami fenomenalny.
Rosnąca podaż krajowych nowalijek i stosunkowo stabilne ceny (większość produktów ma ceny porównywalne do cen sprzed roku) skłania konsumentów do poszukiwania w sklepach bazarkowych produktów na wielkanocny stół. W ofercie są już wszystkie krajowe nowalijki. Popyt na nowalijki jest w tym roku spory, a to ze względu na nałożenie się terminarza Świat Wielkanocnych obchodzonych...
