Kategorie

masło i strony powiązane

• 2017-07-09

  Ceny artykułów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  W kwietniu cena sera Gouda ukształtowała się na poziomie 14,04 zł/kg i była o 0,8% mniejsza niż w marcu, ale o 33,7% wyższa niż w analogicznym okresie 2016 roku.

• 2017-07-07

  Więcej artykułów mleczarskich w pierwszych czterech miesiącach 2017 r.

  Przetwórstwo spożywcze

  W okresie styczeń – kwiecień 2017 r. produkcja mleka płynnego, w sumie z mlekiem przerzutowym wyniosła 1 084,2 mln l, a więc to o 4% więcej niż w tym samym okresie 2016 r.

• 2017-07-07

  Dziesięć lat na rynku mleka – nie tylko eksport

  Bydło i mleko

  W 2017 r. wielkość skupu mleka w Polsce może wzrosnąć o 6% do 11,4 mld l. Oznacza to, że dynamika wzrostu będzie ponad dwukrotnie wyższa niż średnioroczna w poprzednich dziesięciu latach, kiedy to wyniosła 2,5%. W latach 2007-2016 wolumen skupionego w Polsce mleka zwiększył się o 28% do 10,8 mld l.

• 2017-07-06

  Spadki cen mleka

  Bydło i mleko

  Na krajowym rynku mleka w kwietniu dominowały spadki cen.

• 2017-07-05

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (25.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 19 do 25 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła, sera Gouda i mleka w proszku. Jedynie cena sera Edamskiego w proszku spadła.

• 2017-07-04

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (25.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 18-25.06.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, UHT, jogurtu naturalnego i kefiru spadła.

• 2017-06-30

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (18.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 12 do 18 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła, sera i odtłuszczonego mleka w proszku. Jedynie cena pełnego mleka w proszku spadła.

• 2017-06-30

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (18.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 11-18.06.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, śmietany i śmietanki spadła.

• 2017-06-29

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (18.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  Poprawa koniunktury na światowym rynku mleka przyczynia się do wzrostu cen zbytu krajowych produktów mleczarskich. Rekordowo wysoki poziom osiągają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 2017-06-27

  Zapasy mleka w proszku mają wpływ na ceny masła?

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Komisji Europejskiej w pierwszych czterech miesiącach 2017 r. produkcja masła w Unii Europejskiej była o 5,3% mniejsza niż w analogicznym okresie przed rokiem i wyniosła 744 tys. t. W tym okresie produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) obniżyła się o 9,7% do 918 tys. t, a serów wzrosła o 1,4% do 3,1 mln t.

• 2017-06-22

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (11.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 5 do 11 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku.

• 2017-06-20

  W 2017 r. UE stanie się największym eksporterem produktów mleczarskich na świecie

  Przetwórstwo spożywcze

  Według raportu FAO Food Outlook, w 2017 r. światowa wymiana produktami mleczarskimi wzrośnie o 1,0% do 71,8 mln t w ekwiwalencie mleka co oznacza, że przedmiotem światowego handlu stanie się 8,6% globalnej produkcji mleka w 2017 r.

• 2017-06-18

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (11.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach 28.04-4.06.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka w proszku, śmietany i śmietanki spadła.

• 2017-06-17

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (4.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.

• 2017-06-15

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (4.06.2017)

  Przetwórstwo spożywcze

  Na rynku krajowym na przełomie maja i czerwca 2017 r. odnotowano dalszy dynamiczny wzrost cen masła. Tendencje wzrostowe wykazują też ceny mleka w proszku oraz większość serów podpuszczkowych dojrzewających. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.