Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego w Polsce (25.02.-03.03.2013)
W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku wzrosła cena kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy i indyczy.
W dniach od 24 lutego do 3 marca 2013 roku wzrosła cena kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy i indyczy.
W styczniu 2013 ceny tuszek kurcząt patroszonych i ćwierćtusz wołowych wzrosły, a ceny półtusz wieprzowych, tuszek indyków spadły.
Warunkiem dalszego rozwoju produkcji mięsa drobiowego w Polsce i zwiększenie jego konkurencyjności jest zapewnienie jego wysokiej jakości. Dlatego w dniu 11 grudnia 2009 r. decyzją Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP (Quality Assurance for Foods Products) wraz z pierwszym zeszytem branżowym „Kulinarne mięso wieprzowe” uznano za krajowy...
W dniach od 18 do 24 lutego 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych. Wzrosły natomiast stawki za półtusze wieprzowe, tuszki kurcząt patroszonych oraz indyków.
W dniach od 18 do 24 lutego 2013 roku wzrosła cena żywca wieprzowego, indyczego oraz kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy.
Średnia cena brojlerów na terenie Unii Europejskiej w styczniu bieżącego roku ukształtowała się na poziomie 194,9 euro/100 kg i była o 0,4% wyższa niż w miesiącu poprzednim oraz o 6,2% większa niż przed rokiem.
Główny Inspektorat Weterynarii
W 2012 r. uzgodniono 42 wzory świadectw zdrowia, w tym 12 dla mięsa i produktów mięsnych, 9 dla mleka i produktów mlecznych, 6 dla pasz.
W związku z doniesieniami medialnymi dotyczącymi rzekomego wzrostu zagrożenia związanego z zakażeniem produkowanych w Polsce jaj konsumpcyjnych pałeczkami Salmonella, Główny Lekarz Weterynarii informuje, że program zwalczania niektórych serotypów Salmonella w stadach kur niosek jest realizowany na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej od 2008 r.
Programy zwalczania salmonelli w Polsce nie przynoszą pożądanych efektów. Odsetek zakażonych stad kur jest wciąż wyższy od poziomu określonego w przepisach unijnych. To zagraża zdrowiu ludzi i ma znaczenie dla pozycji kraju w eksporcie produktów drobiowych - informuje Najwyższa Izba Kontroli.
W dniach od 11 do 17 lutego 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków. Wzrosły natomiast ceny półtusz wieprzowych.
W dniach od 11 do 17 lutego 2013 roku wzrosła cena żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów. Spadły z kolei stawki za żywiec wołowy i indyki.
W 2012 roku zanotowano wysoki wzrost dynamiki eksportu drobiu z Polski, który wyniósł 17% w relacji rocznej, natomiast w ciągu pięciu lat (2008-2012) wzrósł aż o 77%.
Na podstawie wydanego dnia 1 lutego 2013 roku rozporządzenia Komisji Europejskiej, Ukraina została wpisana na listę państw dopuszczonych do eksportu mięsa drobiu, produktów drobiowych oraz jaj i produktów jajecznych na rynek Unii Europejskiej.
W dniach od 4 do 10 lutego 2013 roku spadły ceny ćwierćtuszy wołowych, a ceny tuszek kurcząt patroszonych oraz indyków wzrosły.
W dniach od 4 do 10 lutego 2013 roku wzrosła cena żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków, a spadła cena żywca wołowego.