Ceny mięsa na krajowym rynku
W dniach 27 lutego – 4 marca bieżącego roku podrożała wołowina.
W dniach 27 lutego – 4 marca bieżącego roku podrożała wołowina.
W minionym roku, w Urugwaju roczna konsumpcja mięsa wyniosła 94,7 kilograma na osobę.
Według prognoz, tendencja wzrostowa produkcji drobiu lekko spowolni w tym roku.
Tajski kontyngent importowy przydzielony przez Unię Europejską na produkty drobiowe wyniesie 30,81 tysiąca ton.
Jak wskazują dane, w zeszłym roku poza granice Meksyku zostało wysłane niemal 210,3 tysiąca ton mięsa, co daje wzrost o 41 procent.
Według prognoz, tylko w przypadku unijnego drobiu wzrośnie jego produkcja i konsumpcja.
Jak wynika z danych, w minionym roku poza granice Unii Europejskiej wysłano około 1,4 mln ton mięsa, żywca, przetworów i podrobów drobiowych, czyli wzrost był na poziomie 11,5 procenta.
W dniach 20-26 lutego bieżącego roku potaniał żywiec wieprzowy oraz kurczęta brojlery.
W dniach 20-26 lutego bieżącego roku potaniało mięso.
Jak wykazują dane, w bieżącym roku zostanie wyprodukowane o 6 procent mięsa drobiowego więcej niż w roku ubiegłym, czyli 2,73 mln ton.
Według danych zebranych przez GUS, w styczniu bieżącego roku odnotowano duży wzrost wstawień piskląt przeznaczonych do produkcji brojlerów.
W minionym roku zwiększyła się produkcję mięsa drobiowego, wieprzowego, ale za to mniej było wołowiny.
Jak wykazują dane, w minionym roku wytworzono rekordową ilość niemieckiego mięsa, którego wolumen produkcyjny wyniósł 8,2 mln ton, co oznacza 1,5 procentowy wzrost.
W dniach 13-19 lutego bieżącego roku jedynie indyki i żywiec wieprzowy potaniały.
W dniach 13-19 lutego bieżącego roku podrożała wołowina, wieprzowina i tuszki indyków.