Krajowe spożycie wołowiny
W 2016 r., w wyniku rosnącej świadomości społeczeństwa odnośnie prozdrowotnych właściwości wołowiny oraz poprawy sytuacji dochodowej ludności, wzrosła konsumpcja tego mięsa.
W 2016 r., w wyniku rosnącej świadomości społeczeństwa odnośnie prozdrowotnych właściwości wołowiny oraz poprawy sytuacji dochodowej ludności, wzrosła konsumpcja tego mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 września 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 30 maja do 6 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
W dniach od 14 do 21 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 2 do 8 marca 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych, indyków, tuszek kurcząt patroszonych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
W dniach od 4 do 10 czerwca 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 listopada do 5 grudnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych większości klas.
W dniach od 25 do 31 lipca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także spadek cen ćwierćtusz wołowych i indyków.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń-maj 2023 r. przychody otrzymane przez przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były o 9% większe niż rok wcześniej i wyniosły 4,1 mld EUR, stanowiąc 19% wartości całego polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych.
W dniach od 10 do 16 marca bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 grudnia 2022 r. do 1 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Polska pod kątem wolumenu jest piątym unijnym eksporterem wieprzowiny poza obszar celny UE, ale większa część, tj. około 77% eksportowanego asortymentu wieprzowego znajduje nabywców głownie w krajach Unii Europejskiej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 1 do 8 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wynika z informacji podanych przez agencję Reuters, na początku marca 2018 r. chińskie ceny wieprzowiny osiągnęły najniższy poziom od czterech lat.
W dniach od 20 do 26 października bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.