Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (25.04.2021)
W dniach od 19 do 25 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych.
W dniach od 19 do 25 kwietnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 19 do 26 maja bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Za granicę w okresie styczeń–wrzesień 2021 r. sprzedano 308 tys. ton mięsa wieprzowego, a więc o 10% więcej niż przed rokiem, za które otrzymano 572 mln EUR, ale mniej o 1% niż w analogicznym okresie rok wcześniej.
W dniach od 4 do 10 listopada bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 31 sierpnia do 6 września 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano stabilizację cen kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca wieprzowego oraz wzrost cen indyczego i żywca wołowego.
Według styczniowej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2023 r. prawdopodobnie wyniesie 114,1 mln ton i będzie większa o 1,4% niż w 2022 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 7 do 13 września 2020r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) przewiduje, że w 2023 r. światowa produkcja wieprzowiny może wynieść 115,5 mln ton, a więc więcej o 0,8% niż w 2022 r.
W dniach od 24 do 30 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt patroszonych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 25 do 31 marca 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i wołowego, a także spadek cen żywca drobiowego.
W 2020 r. według szacunków Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, światowa produkcja wieprzowiny zmalała o 4% do 97,8 mln ton.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 marca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 6 do 12 lutego bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych.
W czasie trzech kwartałów 2019 r. łączne przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły blisko 4,6 mld EUR - 19,6 mld zł i były o 2% wyższe niż przed rokiem.