Rynek mięsa w Polsce (13-20.09.2015)
W trzecim tygodniu września 2015 r. na krajowym rynku wzrosły ceny zakupu trzody chlewnej, a obniżyły się ceny bydła i drobiu - informuje Agencja Rynku Rolnego.
W trzecim tygodniu września 2015 r. na krajowym rynku wzrosły ceny zakupu trzody chlewnej, a obniżyły się ceny bydła i drobiu - informuje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 13 do 20 września 2015 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i wieprzowych, przy jednoczesnym wzroście stawek za tuszki kurcząt patroszonych oraz indyków.
W dniach od 13 do 20 września 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano wzrost cen żywca wieprzowego. W skali tygodnia na spadkowi uległy natomiast ceny żywca wołowego i indyczego oraz kurcząt broljerów.
W dniach od 6 do 13 września 2015 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, przy jednoczesnym wzroście stawek za półtusze wieprzowe, tuszki kurcząt patroszonych oraz indyków.
W dniach od 6 do 13 września 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów. W skali tygodnia na niezmiennym poziomie kształtowały się natomiast ceny żywca wołowego i indyczego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku mięsa w dniach od 6 do 13 września 2015 roku.
W sierpniu br. ceny reprezentatywne wieprzowiny (m/m) spadły w 19 krajach Unii, wzrosły zaś w 9 pozostałych członkach Wspólnoty. Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE kształtowała się w tym okresie na poziomie 142,82 EUR za 100 kg, tj. była o 1,0% niższa niż w lipcu 2015 r., i jednocześnie pozostawała o 13,3% niższa od ceny z sierpnia 2014 r.
Oczekuje się, że wolumen wieprzowiny który trafi na rynek w 2015 r. będzie większy niż przed rokiem. Mówi o tym również Komisja Europejska w raporcie z lipca br. „Shorttermoutlook for EU arable crops, dairy and meat markets“. Wskazuje ona, że produkcja wieprzowiny w br. na rynku wspólnotowym wzrośnie o 2,7% w skali roku do 23,5 mln t.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku mięsa w dniach od 30 sierpnia do 6 września 2015 roku.
W dniach od 30 sierpnia do 6 września 2015 roku zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i półtusz wieprzowych, przy jednoczesnym spadku stawek za tuszki kurcząt patroszonych oraz indyków .
W dniach od 30 sierpnia do 6 września 2015 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, odnotowano wzrost cen indyków i żywca wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego oraz kurcząt brojlerów w Polsce.
Jak wskazuje Oil World, znaczna dostępność zbóż i śrut oleistych po relatywnie niskich cenach, sprzyja obserwowanemu aktualnemu przyspieszeniu tempa wzrostu produkcji mięsa na świecie do 2,4% w sezonie październik 2015 wrzesień 2016 r. w stosunku do 1,7% notowanego w sezonie wcześniejszym.
Francuski minister rolnictwa Stéphane Le Foll powołał grupę roboczą w celu zidentyfikowania i monitoringu różnych umów z producentami trzody chlewnej oraz wprowadzenia zmian – podaje FAMMU/FAPA.
Stany Zjednoczone udzieliły w tym tygodniu pozwolenia na import wołowiny, wieprzowiny, mięsa owczego, koziego i produktów pochodnych z Litwy – podaje FAMMU/FAPA.
W okresie od 24 do 30 sierpnia 2015 r. minimalnie wzrosły krajowe ceny zakupu żywca rzeźnego (poza kurczętami), a wzrosły ceny zbytu tusz (poza tuszkami indyków).