Trendy na europejskim rynku mleka
W marcu br. przeciętna cena mleka w Polsce była już po raz piąty wyższa od średniej stawki unijnej. Przeczytaj na jakie stawki mogli liczyć producenci mleka w UE.
W marcu br. przeciętna cena mleka w Polsce była już po raz piąty wyższa od średniej stawki unijnej. Przeczytaj na jakie stawki mogli liczyć producenci mleka w UE.
W Polsce co roku odnotowuje się coraz mniejszą liczbę gospodarstw zajmującą się chowem bydła mlecznego i produkcją mleka. Obecnie jest ich około 270 tys. Największy spadek występuje w gospodarstwach utrzymujących od kilku do kilkunastu krów i posiadających niewielką powierzchnię paszową. Produkcja mleka w tych gospodarstwach staje się nieopłacalna ze względu na wysoką...
Według raportu finalnego GUS ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w grudniu o 6,2% w stosunku rocznym (6,6% w listopadzie).
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w październiku 2023 r. zaobserwowano wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO, po obniżce trwającej od stycznia do września br.
W dniach od 13 do 19 lipca 2020 roku wzrosła cena masła. Za to cena mleka w proszku spadła.
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
Na koniec 2017 roku pogłowie krów mlecznych ukształtowało się w granicy 2 153 tys. sztuk i było o 1,1% wyższe niż w grudniu 2016 r.
We wrześniu 2024 r. w porównaniu z poprzednim miesiącem zarówno w skupie, jak i na targowiskach ceny większości produktów rolnych były większe.
Jak wynika z dostępnych danych KE w okresie trzech kwartałów 2019 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 121 mln ton mleka, a więc o 0,4% więcej niż w analogicznym okresie 2018 r.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Na rynku krajowym w marcu, jak zwykle o tej porze roku, rozpoczyna się sezonowa zwyżka dostaw mleka do przemysłu mleczarskiego, co skutkuje obniżką cen.
Według wstępnego raportu GUS (z 28.06.2024) ceny towarów i usług konsumpcyjnych wzrosły w czerwcu o 2,6% (2,5% w maju) w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. W skali miesiąca ceny wzrosły w czerwcu o 0,1% (+0,1% w maju).
Jak pokazują nasze analizy, rynek rolny wciąż odczuwa skutki pandemii wywołanej COVID-19. Liczba zachorowań w Polsce i na świecie stale rośnie. Pomimo stopniowej poprawy sytuacji gospodarczej, polski sektor gastronomiczny wciąż patrzy w przyszłość z niepewnością. Zniesienie obostrzeń epidemiologicznych nie polepszyło sytuacji w sektorze rolno-spożywczym. Jeżeli nastąpi druga...
Po utrzymującej się tendencji zwyżkowej w 2022 roku, od stycznia 2023 roku następuje korekta ceny mleka, która wyhamowała we wrześniu, a trend wzrostowy utrzymuje się w kolejnych miesiącach.
W maju 2023 roku skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich, w relacji rocznej. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.