Rynek produktów mleczarskich w Polsce (1.09.2024 )
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W czasie pierwszych trzech kwartałów 2023 r., pomimo nieznacznego spadku produkcji surowca w niektórych regionach świata, utrzymała się umiarkowana, zwyżkowa tendencja w globalnej produkcji mleka, co determinowane było głównie jej dalszym rozwojem na kontynencie azjatyckim oraz w Ameryce Północnej i Środkowej.
W dniach od 18 do 24 lipca bieżącego roku odnotowano wzrost cen masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach zmalała.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowana jest zniżka cen skupu mleka surowego.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W październiku 2025 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 220,64 zł/hl, czyli o 1% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale więcej o 0,2% niż w październiku minionego roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W grudniu 2021 r. na rynku krajowym kontynuowany był, zapoczątkowany w sierpniu, dynamiczny wzrost cen skupu mleka surowego. Krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 184,13 zł/hl, czyli więcej o 6% niż miesiąc wcześniej i o 20% niż przed rokiem.
W dniach od 30 sierpnia do 6 września 2020 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach zmalała.
Na rynku krajowym od początku 2023 r. notowany jest spadek cen skupu mleka surowego.
GUS opublikował wstępne dane dotyczące wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych (CPI) za maj 2025 roku. Zgodnie z nimi inflacja w maju wyniosła 4,1 proc. w skali roku. W stosunku do poprzedniego miesiąca ceny jednak spadły w maju o 0,2 proc.
W 2017 r. towarowa produkcja mleka była o 5% wyższa niż w 2016 r. i wyniosła 11,3 mld litrów, tym samym powróciła do rekordowo wysokiego poziomu z końca lat 80-tych XX wieku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 30 września do 6 października bieżącego roku odnotowano spadek cen odtłuszczonego mleka w proszku i masła. Jedynie cena pełnego mleka w proszku wzrosła.
Ceny większości podstawowych produktów mleczarskich w październiku 2023 roku były niższe niż w roku ubiegłym.