Wzrost eksportu polskich przetworów mlecznych
W okresie od stycznia do marca tego roku eksport przetworów mleczarskich zwiększył się o blisko 14 procent wobec analogicznego czasu roku poprzedniego.
W okresie od stycznia do marca tego roku eksport przetworów mleczarskich zwiększył się o blisko 14 procent wobec analogicznego czasu roku poprzedniego.
W okresie 18-24 kwietnia tego roku, po wcześniejszym wzroście, ceny masła ponownie się obniżyły.
Ser, masło i mleko w proszku to towary, na których w styczniu tego roku można było zarobić. Dla polskiej branży mleczarskiej najbardziej łakomym kąskiem jest Algieria.
Zaproszenie do przetargu dotyczącego sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku z zapasów interwencyjnych.
Jak wykazują dane, w okresie od 20.12.2010 roku do 26.12.2010 roku krajowi producenci OMP otrzymywali za nie średnio 8,54 złotego za kilogram.
W dniu 2 marca 2018 roku w portach Europy Zachodniej cena ukształtowała się w granicy 6 025 USD/t i była większa o 11% niż w poprzednim notowaniu i o 18% niż przed miesiącem, a także o 39% niż przed rokiem.
Na Global Dairy Trade utrzymuje się pozytywny trend. Druga aukcja, w tym roku, zakończyła się na plusie i był on wyższy niż na poprzednim notowaniu. Jest to piąty wzrost od połowy listopada 2020 roku. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 4,8%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 3593 USD.
W kwietniu bieżącego roku cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 20,81 zł/kg i była wyższa o 4,6% niż w marcu oraz o 12,1% niż w porównywalnym czasie 2017 roku.
W opinii Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi urealnienie (podwyższenie) poziomów cen interwencyjnych dotyczy wszystkich sektorów rolnych, co do których w ramach Wspólnej Polityki Rolnej UE przewidziany jest skup interwencyjny, tj. pszenicy zwyczajnej i durum, jęczmienia i kukurydzy, wołowiny i cielęciny oraz masła i odtłuszczonego mleka w proszku (OMP).
W Polsce poziom cen produktów mlecznych jest w sporym stopniu uzależniony od kondycji ekonomicznej globalnego rynku mleka.
Ósma aukcja na platformie internetowej Global Dairy Trade w dniu 21 kwietnia 2020 roku zakończyła się na minusie. Ogólny indeks cenowy odnotował spadek o 4,2%. Średnia cena ukształtowała się na poziomie 2836 USD
W Polsce poziom cen zbytu trwałych produktów mlecznych jest uzależniony od sytuacji podażowo-popytowej na globalnym rynku mleka.
Według FAO w marcu 2019 r., w porównaniu z poprzednim miesiącem globalne ceny żywności wzrosły o 0,1%. Zwiększyły się ceny dwóch, spośród pięciu monitorowanych grup produktów spożywczych, tj. produktów mlecznych o 6,2% i mięsnych o 0,4%.