Ceny masła i mleka w proszku
W marcu br. ceny masła i mleka w proszku na giełdach Europy Zachodniej wykazywały różne kierunki zmian w odniesieniu do lutego.
W marcu br. ceny masła i mleka w proszku na giełdach Europy Zachodniej wykazywały różne kierunki zmian w odniesieniu do lutego.
Według danych Organizacji narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w lipcu bieżącego roku odnotowano spadek wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO. W analizowanym miesiącu indeks ukształtował się na poziomie 146,4 pkt i był o 3,8 pp. niższy niż w czerwcu 2022 roku, jednak o 29,7 pp. wyższy niż w lipcu 2021 roku.
Pod koniec marca 2020 roku w Oceanii cena masła ukształtowała się w granicy 4 325 USD/t i była wyższa o 3% niż w poprzednim notowaniu, 6% niż przed miesiącem, ale niższa o 17% niż przed rokiem.
W Polsce podaż mleka surowego do skupu w 2022 r., pomimo miesięcznych wahań, utrzymuje się na poziomie większym niż przed rokiem.
We wrześniu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 24,37 zł/kg i była o 0,4% większa niż w sierpniu ale o 9,1% mniejsza niż w porównywalnym czasie 2017 roku.
Za masło w blokach krajowi producenci w lutym otrzymywali cenę 17,96 zł/kg i była ona wyższa o 1,1% niż w styczniu oraz o 0,4% niż w lutym 2020r.
Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku. Do grona znaczących dostawców zaliczają się także: USA, Nowa Zelandia, Australia oraz Białoruś.
Utrzymujące się od początku 2018 r. zwiększone światowe i unijne zapotrzebowanie na odtłuszczone mleko w proszku wpływa stymulująco na zwiększenie się produkcji tego rodzaju produktu.
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającym wspólną organizację rynków produktów rolnych, w okresie od 1 lutego do 30 września mogą być realizowane zakupy interwencyjne masła i odtłuszczonego mleka w proszku, po cenach ustalonych w rozporządzeniu Rady (UE) nr 1370/2013 z dnia 16 grudnia 2013 r. określającym...
Ostatnia aukcja nowozelandzkiej giełdy Global Dairy Trade z dnia 19 marca bieżącego roku zakończyła się po raz ósmy na plusie. Ogólny indeks cenowy wzrósł o 1,9%.
Na globalnym rynku utrzymują się wysokie ceny mleka w proszku i sera Cheddar, przy stosunkowo niskich cenach masła.
Zdaniem ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas, po raz pierwszy od czerwca 2016 r. jej poziom był poniżej ceny (169,80 EUR/100 kg), po jakiej prowadzi się interwencyjny skup OMP w UE.
W dniu 8 grudnia 2017 r. w portach Europy Zachodniej cena ukształtowała się w granicy 5 563 USD/t i była niższa o 7,5% niż w poprzednim notowaniu i o 6% niż w listopadzie, ale o 18% wyższa niż rok wcześniej.
W dniu 18 stycznia 2019 roku w Oceanii cena ukształtowała się w granicy 4 213 USD/t i była o 10% większa niż przed miesiącem i o 12% mniejsza niż przed rokiem.
Jak wynika z danych CLAL, w pierwszych jedenastu miesiącach 2018 r. import większości kategorii produktów mleczarskich przez Chiny będących największym importerem produktów mleczarskich na świecie, był większy niż w porównywalnym okresie przed rokiem. Z kolei produkcja podstawowych wyrobów w tym kraju była sporo mniejsza niż w 2017 r.