Wahania cen detalicznych tłuszczów
W okresie styczeń-wrzesień 2018 r. ceny detaliczne tłuszczów roślinnych, zarówno olejów jak i margaryn, a także tłuszczów zwierzęcych surowych i topionych, tj. słoniny, smalcu podlegały wahaniom.
W okresie styczeń-wrzesień 2018 r. ceny detaliczne tłuszczów roślinnych, zarówno olejów jak i margaryn, a także tłuszczów zwierzęcych surowych i topionych, tj. słoniny, smalcu podlegały wahaniom.
W październiku br. ceny detaliczne masła i oliwy z oliwek były wyższe niż przed miesiącem. Niższe były ceny tłuszczów zwierzęcych surowych i topionych, tj. słoniny i smalcu oraz margaryn i olejów roślinnych.
Pod koniec minionego roku średnie ceny tłuszczów roślinnych były większe niż przed rokiem.
Indeks cen olejów roślinnych ogłaszany przez FAO wzrósł w lipcu aż o 12,1%. Był to pierwszy wzrost po siedmiu miesiącach kolejnych spadków.
Według Producers Association of India (SEA) w lipcu Indie zwiększyły import olejów roślinnych o 35 proc. w porównaniu z czerwcem do 1,77 mln ton (o 46 proc. więcej niż w lipcu 2022 r.), w szczególności oleju palmowego – o 58 proc. do 1,08 mln ton.
Według najnowszego raportu FAO Indeks cen żywności wyniósł w sierpniu średnio 121,4 punktu i był niższy o 2,1% niż w lipcu. Spadek indeksu wynikał z niższych (m/m) ceny przetworów mlecznych, olejów roślinnych, mięsa i zbóż, przy tylko niewielkim wzroście cen cukru.