Straty w przechowywanych ziemiopłodach rolnych i ogrodniczych
Do przechowywania w okresie zimy 2020/2021 przeznaczono 3,9 mln t ziemniaków, tj. 43% zbiorów z 2020 r.
Do przechowywania w okresie zimy 2020/2021 przeznaczono 3,9 mln t ziemniaków, tj. 43% zbiorów z 2020 r.
Turcja ma czwartą pozycję w globalnym eksporcie świeżych czereśni, po Chile, Hongkongu i USA, z 5-proc. udziałem.
Nastały bardzo trudne dni dla rolników i hurtowników. Przedłużająca się susza i rekordowe upały spowodowały spadki podaży i jakości oferowanych na Rynku krajowych owoców i warzyw. Ceny również ulegają dużym wahaniom z powodu nieregularności podaży i popytu.
W okresie trzech kwartałów 2021 r. wartość wywozu z Polski owoców i przetworów owocowych ukształtowała się na poziomie 1,2 mld EUR, o 10% wyższym niż przed rokiem, co stanowiło 5% wpływów ze sprzedaży zagranicznej produktów rolno-spożywczych z Polski.
Zainteresowanie społeczeństwa zdrową żywnością, dobrej jakości oraz rezygnacja z wysoko przetworzonych wytworów spożywczych na rzecz świeżych owoców i warzyw, wymusza na producentach przechowywanie większych ilości płodów rolnych. Dlatego też szczególną uwagę należy zwrócić na warunki przechowywania owoców, tak aby konsument otrzymał produkt wysokiej jakości.
Piros to jedna z najpopularniejszych letnich odmian jabłek rozpoczynająca sezon na te owoce.
USDA ocenia wartość amerykańskiego eksportu owoców (cały kod CN 08, obejmujący również orzechy) w 2017 r. na 1,5 mld USD, z czego do Chin wysłano owoców (kod CN 08) za 488 mln USD, a do Hongkongu za 1,5 mld USD.
Wolumen eksportu jabłek z Polski wyniósł 784 tys. ton, tj. mniej o 4% niż przed rokiem.
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych spadły w maju 2023 r. zarówno w stosunku do miesiąca poprzedniego (o 3,6%), jak i w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku (o 4,6%).
Łączne zbiory owoców z drzew, krzewów owocowych oraz truskawek w 2025 r. są szacowane na 4,6 mln ton, tj. o 9% więcej niż w roku poprzednim.
W związku z doniesieniami w sprawie wzmożonego importu owoców z różnych regionów świata, w tym również spoza Unii Europejskiej, Inspekcja IJHARS przeprowadziła doraźne kontrole jakości handlowej czereśni oraz śliwek dostępnych w sprzedaży na rynkach hurtowych na terenie całego kraju. Poniżej przedstawiamy podsumowanie wyników kontroli.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
1 października 2021 roku zostanie ogłoszony nabór wniosków o przyznanie pomocy dla poddziałania 4.2 „Wsparcie inwestycji w przetwarzanie produktów rolnych, obrót nimi lub ich rozwój” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Nabór wniosków rozpocznie się 31 października 2021 r.
130 kg – tyle warzyw i owoców, według badań GUS, statystycznie spożywa Polak przez rok. Czy to dużo, czy mało? Według Harvardzkiej piramidy zdrowego żywienia zaleca się spożywanie około 0,4 kg warzyw i owoców dziennie. W skali roku to około 150 kg. Jednak będąc na diecie wegetariańskiej czy wegańskiej, ich spożycie powinno być jeszcze większe. Wybierając warzywa i owoce,...
Produkcja owoców z drzew w 2023 r. została oceniona na niespełna 4,4 mln t, czyli prawie o 9% mniej niż w 2022 r.