Ceny żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego (21.02.2021)
W dniach od 15 do 21 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego, indyczego, a także żywca wołowego.
W dniach od 15 do 21 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego, indyczego, a także żywca wołowego.
W dniach od 17 do 23 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen mięsa.
W dniach od 8 do 14 kwietnia 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen indyków patroszonych, tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost cen zbytu ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 26 sierpnia do 1 września bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowaną relację cen mięsa.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 31 marca do 7 kwietnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 17 do 23 listopada bieżącego roku zaobserwowano spadek cen żywca.
Indeks cen żywności FAO, który śledzi miesięczne zmiany międzynarodowych cen najważniejszych towarów żywnościowych, wyniósł w maju średnio 124,3 punktu, co oznacza spadek o 2,6 procent w porównaniu z kwietniem i poziom najniższy od maja 2021 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 października bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 9 do 15 grudnia 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen tuszek kurcząt patroszonych, półtuszy wieprzowych i indyków.
W dniach od 13 do 19 września bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, a także spadek cen wieprzowego, indyczego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 5 do 11 marca 2018 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych, tuszek indyków i kurcząt.
Od 2015 r. krajowe spożycie mięsa wieprzowego kształtuje się na poziomie powyżej 40 kg na mieszkańca, podczas gdy przeciętnie w UE jest to 32 kg.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w marcu 2025 r. indeks cen produktów mięsnych FAO wyniósł średnio 118 pkt, co oznacza wzrost o 1 pkt w porównaniu ze skorygowanym wynikiem za luty oraz o 3,1 pkt w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 stycznia 2022 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.