Wzrost cen żywca wieprzowego
Podwyżki cen żywca wieprzowego na rynku niemieckim znalazły odzwierciedlenie na rynku krajowym.
Podwyżki cen żywca wieprzowego na rynku niemieckim znalazły odzwierciedlenie na rynku krajowym.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w 2022 r. przychody otrzymane przez przedsiębiorców ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 38% niż rok wcześniej i wyniosły 9,8 mld EUR, stanowiąc 21% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.
W dniach od 1 do 7 kwietnia 2019 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen indyków patroszonych, tuszek kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen zbytu ćwierćtuszy wołowych.
Od początku 2021 r. unijny wywóz produktów wieprzowych do krajów trzecich utrzymuje się na wysokim poziomie, pomimo wykrycia ognisk ASF na terenie Niemiec, największego unijnego eksportera wieprzowiny na rynki krajów pozaunijnych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 marca bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 12 do 18 maja bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 25 grudnia 2022 r. do 1 stycznia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca indyczego, a także spadek cen kurcząt brojlerów, żywca wołowego oraz wieprzowego.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 24 września bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 listopada bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 23 do 30 października bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów, a także wzrost cen żywca indyczego i wołowego.
W strukturze towarowej polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych najbardziej znaczącą pozycję pod kątem wartości zajmuje żywiec, mięso i jego przetwory.
W dniach od 10 do 16 sierpnia 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen indyków i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 22 do 28 sierpnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych, indyków i tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 17 do 23 lipca bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca indyczego, kurcząt brojlerów i żywca wołowego, a także wzrost cen żywca wieprzowego.