Ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce i UE (17.07.2016)
W dniach od 10 do 17 lipca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny. Natomiast cena wołowiny i baraniny spadła.
W dniach od 10 do 17 lipca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny. Natomiast cena wołowiny i baraniny spadła.
W dniach od 18 do 24 lipca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i spadek cen żywca wieprzowego. Z kolei cena żywca wołowego pozostała niezmienna.
Z analizy danych obejmujących okres od 17 do 24 lipca 2016 r. wynika, iż średnia cena zakupu tusz wieprzowych kl. S w Polsce była niższa, a cena tuszy wieprzowych klasy E wyższa niż przeciętna stawka w Unii Europejskiej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 17 do 24 lipca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen pięciu klas półtusz wieprzowych.
Na rynku wieprzowiny zmieniają się dotychczasowe trendy. efektem spadku produkcji nie tylko w Polsce, ale także w całej Unii jest zwyżka cen.
W dniach od 11 do 17 lipca 2016 roku zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych i kurcząt patroszonych oraz spadek cen indyków.
W dniach od 11 do 17 lipca 2016 roku, w stosunku do notowań sprzed tygodnia, zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów oraz spadek cen żywca indyczego i wołowego.
Od końca kwietnia 2016 r. obserwuje się szybki wzrost unijnych, w tym krajowych, cen skupu trzody chlewnej. Według GUS, w maju 2016 r. żywiec wieprzowy nabywano po 4,50 zł/kg, czyli drożej o 10% niż w poprzednim miesiącu i o 6% niż przed rokiem.
W dniu 10 lipca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny. Natomiast cena wołowiny i baraniny spadła.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 11 do 17 lipca 2016 roku.
Unijny eksport nieprzetworzonego mięsa wieprzowego w pierwszych czterech miesiącach 2016 r. ukształtował się na poziomie 751 tys. t i był o 47% wyższy niż w analogicznym okresie przed rokiem, a także o 61% wyższy niż przed dwoma laty. Z danych Eurostat wynika, że był to najwyższy poziom eksportu mięsa wieprzowego z UE, biorąc pod uwagę ten okres w ostatnich dziesięciu latach.
Z analizy danych obejmujących okres od 3 do 10 lipca 2016 r. wynika, iż średnia cena zakupu tusz wieprzowych kl. S i E w Polsce była niższa niż przeciętna stawka w Unii Europejskiej.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 lipca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano wzrost cen wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Unijny komisarz ds. rolnictwa Phil Hogan poinformował o uruchomieniu nowego obserwatorium rynku mięsa w UE, którego celem jest poprawa przejrzystości na rynkach wieprzowiny, wołowiny i cielęciny.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od4 do 10 lipca 2016 roku.