Wzrost globalnych zbiorów zbóż
Zbiory zbóż w 2019 r. są szacowane na 2,159 mld t1, a więc to więcej o 0,8% niż w 2018 r., ale z uwagi na niższe zapasy początkowe, podaż całkowita zmalała o 0,1% do 2,784 mld t.
Zbiory zbóż w 2019 r. są szacowane na 2,159 mld t1, a więc to więcej o 0,8% niż w 2018 r., ale z uwagi na niższe zapasy początkowe, podaż całkowita zmalała o 0,1% do 2,784 mld t.
Lipcowa prognoza FAO dotycząca światowych zapasów zbóż na koniec sezonu 2024/25 opiewa na 894 mln ton, po tym jak została obniżona o 2,9 mln ton w porównaniu z poprzednim miesiącem. Oczekiwany poziom nadal wskazuje na wzrost zapasów o 1,3% powyżej poziomów otwarcia.
USDA prognozuje, że światowa produkcja zbóż sięgnie w tym sezonie 2,737 mld ton i będzie o 2,1% niższa niż sezon wcześniej. Grudniowa prognoza zakłada jednocześnie niższy niż w listopadzie poziom konsumpcji zbóż - oceniany na 2,770 mld ton. Światowe zużycie zbóż obniży się o 1,3% (r/r), ale przewyższy oczekiwaną produkcję.
Wprawdzie IGC prognozuje rekordową produkcję, to jednocześnie większy (rekordowy) ma być też popyt na zboża w tym sezonie.
Gorsze w tym miesiącu prognozy zbiorów ziarna zbóż są konsekwencją niższych niż w marcu oczekiwań w stosunku do produkcji zbóż gruboziarnistych (-3,3 mln ton – m/m) i ryżu (-0,4 mln ton – m/m), przy prawie niezmienionej (m/m) wielkości zbiorów pszenicy.
W swoim marcowym raporcie na temat podaży i popytu Amerykański Departament Rolnictwa (USAD) zwiększył o 2,1 mln ton (w stosunku do lutego) oczekiwane na koniec sezonu zapasy zbóż, szacowane teraz na 758,4 mln ton.
Światowe zbiory zbóż, ale bez ryżu w 2017 r. wyniosły 2,093 mld t , czyli o 2,2% mniej niż w rekordowym 2016 r.
Według raportu USDA z 12-go maja kraje UE-27 zbiorą w tym roku 136 mln ton pszenicy, czyli o 13,9 mln ton (11,4%) więcej niż przed rokiem.
W końcówce kwietnia Komisja Europejska zaprezentowała swoją najnowszą prognozę bilansu na rynku zbóż w Unii Europejskiej dla nowego sezonu. Analitycy KE oczekują, że zbiory pszenicy miękkiej sięgną w tym roku 130,2 mln ton w porównaniu do 125,9 mln ton zebranych w poprzednim sezonie.
Najnowszy raport WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) z 10 marca 2026 roku nie dostarczył teoretycznych argumentów do wzrostów. Dane pokazują rekordową produkcję zbóż i potężny przyrost zapasów w skali roku. Jednak rynki terminowe w Chicago i Paryżu niemal zignorowały te doniesienia, skupiając się na drożejącej ropie i paraliżu logistycznym.
Komisja Europejska prognozuje unijną produkcję pszenicy miękkiej w tym roku (sezon 2021/22) na poziomie 127,71 mln ton, co oznaczać będzie wzrost o 8,2% w porównaniu ze słabymi zbiorami w 2020 roku i 4,4% powyżej średniej pięcioletniej. Produkcja wszystkich zbóż szacowana jest na 295,11 mln ton, czyli o 5,3% więcej niż rok temu i 5,1% powyżej średniej.
Światowe zbiory zbóż z wykluczeniem ryżu w 2018 r. są szacowane na 2,089 mld t, a więc to mniej o 0,6% od zbiorów z 2017 r.
Jak wynika z najnowszych szacunków Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) zbiory zbóż w 2016 r. osiągnęły rekordowe 2,12 mld ton względem 2,01 mld ton w poprzednim sezonie.
Globalne zbiory zbóż w tym sezonie są przewidywane na poziomie 2 050 mln ton, czyli to o blisko 3% mniejszym niż w rekordowym sezonie 2016/2017, ale o 1–3% większym niż w sezonach 2014/2015–2015/2016.
Globalne zbiory zbóż, ale z wykluczeniem ryżu w 2018 r. są oceniane na 2,079 mld t1, czyli o 1,1% mniej od zbiorów z 2017 r.