Spadki cen skupu mleka w Polsce (styczeń 2015)

Ceny mleka

Spadek ten miał charakter przede wszystkim sezonowy i był mniejszy niż w poprzednich pięciu latach, gdy ceny malały średnio o 2,5% w ujęciu miesięcznym. Niemniej jednak w grudniu zazwyczaj notowane są nieznaczne zwyżki cen, gdyż mleczarnie wypłacają rolnikom dodatkowe premie, bonusy, czego nie zanotowano w zeszłym roku. Jednakże, dane za styczeń oraz zmiany zachodzące na rynku globalnym mogą sugerować, że największe obniżki cen mamy już za sobą.
 

Dynamika i kierunek zmian cen nie wykazują dużego zróżnicowania regionalnego. Wyjątkiem było województwo podlaskie, gdzie na początku roku za mleko w skupie mleczarnie płaciły przeciętnie 131,34, tj. o 13% mniej niż w ubiegłym roku, przy przeciętnym spadku w kraju wynoszącym 20% w skali roku.
 

Poza tym, na Podlasiu oraz w województwie warmińsko-mazurskim w styczniu ceny zwiększyły się o ponad 1% w relacji miesięcznej. Są to najbardziej „mleczne” regiony Polski, odpowiadające za niemal 30% skupu mleka, gdzie ulokowane są największe mleczarnie. Zmiany w tych województwach mogą być zatem pierwszym sygnałem wskazującym na odwrócenie zniżkowych trendów cen skupu w Polsce.