W dniach 27.03-2.04.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, zagęszczonego mleka i jogurtu naturalnego zmalała, a cena mleka spożywczego UHT pozostała niezmienna.
Jak wynika z najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w lutym 2017 roku osiągnęła poziom 132,56 PLN za 100 litrów i była o 21% większa niż w tym samym okresie 2016 r.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 24-31.03.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt i krów wybrakowanych, a niezmienne pozostały ceny młodego bydła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 marca do 2 kwietnia 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano spadek cen jaj wszystkich klas.
Według tygodniowych danych monitoringu cen MRiRW w pierwszych czterech tygodniach marca 2017 r. średnia cena zbytu sera Edam ukształtowała się na poziomie 13,65 zł/kg i była o 10,2% niższa od notowanej w grudniu 2016 r.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 26 marca do 2 kwietnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Polska branża drobiarska rozpoczęła bieżący rok borykając się z problemem grypy ptaków. Szczególnie w styczniu i lutym br. dynamicznie rosła liczba kolejnych przypadków i ognisk tej choroby, co skłaniało uczestników rynku do ożywionej dyskusji na temat skutków gospodarczych i społecznych, które może ona spowodować.
Według tygodniowych danych monitoringu cen MRiRW, w pierwszych czterech tygodniach marca 2017 r. przeciętna cena zbytu masła ekstra w blokach wyniosła 16,48 zł/kg i była o 13,4% niższa od notowanej w grudniu 2016 r.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 20 do 26 marca 2017 roku.
W dniach od 20 do 26 marca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów , a także spadek cen żywca wołowego i indyczego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 20 do 26 marca 2017 roku.
W dniach 20-26.03.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, zagęszczonego mleka, serwatki w proszku i jogurtu naturalnego wzrosła.
W dniach od 19 do 26 marca 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne wołowiny, a wzrosły za to ceny wieprzowiny i baraniny.
