Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (5.02.2017)
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku zaobserwowano wzrost cen, półtuszy wieprzowych i mięsa drobiowego w Polsce. Natomiast cena ćwierćtuszy wołowych spadła.
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku zaobserwowano wzrost cen, półtuszy wieprzowych i mięsa drobiowego w Polsce. Natomiast cena ćwierćtuszy wołowych spadła.
Pszenica w Chicago zanotowała w poniedziałek wzrosty i zaliczyła nowe wielomiesięczne maksima. Kapitał spekulacyjny nadal zmniejszał swoją pozycję krótką w tym towarze (odkupował kontrakty). Wzrost notowań pszenicy stoi w sprzeczności z wczorajszym raportem tygodniowym USDA, który pokazał zdecydowany spadek wysyłek eksportowych. Kolejne prospadkowe dane napłynęły z Australii,...
W dniach od 30 stycznia do 5 lutego 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca drobiowego i wieprzowego, a także spadek cen żywca wołowego.
W dniach od 23 do 30 stycznia 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
W piątek w Chicago kontynuowane były wzrosty, po tym jak dzień wcześniej Amerykański Departament Rolnictwa pokazał pogorszenie krajowego i światowego bilansu pszenicy i kukurydzy oraz obniżył globalną produkcję soi.
Bieżący tydzień przyniósł zwyżki notowań giełdowych zbóż. Na Euronext kukurydza w najbliższym kontrakcie podrożała o 1,5% do 172,8 EUR/t, a pszenica o 1% do 171,8 EUR/t. Podobnie na CBoT – w przypadku marcowego kontraktu dla kukurydzy o 0,5% do 145,5 USD/t, a pszenicy o 2,1% do 163 USD/t.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 29 stycznia do 5 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny czterech klas półtusz wieprzowych.
W dniu 7 lutego br. w perspektywie tygodnia większość cen owoców wzrosła. Jedynie cena jabłek Ligol zmalała, a cena jabłek Lobo pozostała niezmienna.
W dniach od 22 do 29 stycznia 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a niezmienne za to pozostały ceny wołowiny.
Jak podaje Komisja Europejska (KE), w grudniu 2016 r. największy spadek cen w krajach UE w horyzoncie rocznym wśród najważniejszych gatunków mięsa ponownie dotyczył o 1,7%.
W drugiej połowie czerwca 2016 roku nastąpiły pierwsze wzrosty cen OMP w UE po serii spadków notowanych od II kwartału 2015 r. Trend ten z nasileniem dynamiki notowana była jeszcze w październiku, a listopad przyniósł obniżki na unijnym rynku tego przetworu mlecznego. W grudniu 2016 r. zwyżki powróciły i są notowane jeszcze na początku 2017 roku.
Średnie ceny zbytu masła i serów dojrzewających w styczniu 2017 r. były niższe od notowanych w grudniu 2016 r. Należy przypomnieć, że w 2016 r. produkty te charakteryzowały się największą dynamiką wzrostu.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 23 do 29 stycznia 2017 roku.