Rynek produktów mleczarskich w Polsce (09.02.2020)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 3 do 9 lutego 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych, indyków, tuszek kurcząt patroszonych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 3 do 9 lutego 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego i wołowego.
W 2019 r. przychody otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych wyniosły 6,2 mld EUR - 26,6 mld zł i były o 3% wyższe niż w 2018 r.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego 2020 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku i masła w blokach, a spadła cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego 2020 roku w Polsce zaobserwowano wzrost półtuszy wieprzowych, indyków, ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 27 stycznia do 2 lutego 2020 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadek cen żywca indyczego.
Na światowych rynkach rosły ceny masła, mleka w proszku, ale malały ceny sera.
W ubiegłym roku ceny zbytu tuszek indyków utrzymywały się w granicy większej niż przed rokiem, a ceny tuszek kurcząt były mniejsze niż w 2018 r. i zwiększyły się dopiero w listopadzie 2019 r.
W UE od stycznia do lipca 2019 r. ceny zakupu żywca wołowego wykazywały trend zniżkowy.
Uwarunkowania podażowo-popytowe oraz sytuacja cenowa u czołowych producentów unijnej wołowiny mają wpływ na poziom cen skupu bydła rzeźnego w Polsce.
We wrześniu 2019 r. uległa odwróceniu utrzymująca się od lutego 2019 r. zwyżkowy trend cen skupu żywca drobiowego.