Rynek produktów mleczarskich w Polsce (12.02.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 6 do 12 lutego 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 6 do 12 lutego 2017 roku.
W dniach od 6 do 12 lutego 2017 roku zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych w Polsce. Natomiast cena mięsa drobiowego wzrosła.
W dniach od 5 do 12 lutego 2017 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny i wieprzowiny, a niezmienne za to pozostały ceny wołowiny.
W okresie od 6 do 12 lutego 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda, Cheddar i Edamskiego spadła.
W dniach od 30 stycznia do 6 lutego 2017 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 lutego 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj wszystkich klas.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 3-10.02.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny młodego bydła opasowego.
W dniach 6-12.02.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego UHT i kefiru wzrosła.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Odkąd wrzesień 2016 r. przyniósł pierwszą w 2016 roku wzrost gwarantowanej ceny skupu mleka największej holenderskiej spółdzielni mleczarskiej działającej globalnie – Friesland Campina, następne miesiące przynosiły jeszcze bardziej dynamiczne zwyżki.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku.
Dnia 7 lutego 2017 roku na otwartej po raz 181 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanych przed dwoma tygodniami wzrostach ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpiła jej kolejny zwyżka.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku.