Nie najlepsze perspektywy dla eksportu polskiego mięsa drobiowego

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

Rosnące spożycie drobiu napędza rozwój i inwestycje w polskim przemyśle drobiowym. W 2016 roku produkcja zwiększyła się o 10 proc. Polska jest też największym eksporterem drobiu w Unii Europejskiej. Producenci mają ambitne plany zdobywania kolejnych rynków, m.in. w Azji i Afryce. Dynamikę wywozu moze jednak spowolnić ptasia grypa i silna konkurencja, m.in. ze strony południowoamerykańskich producentów.

 

– Konsumpcja mięsa drobiowego w Polsce rośnie bardzo stabilnie, choć już nie tak spektakularnie jak jeszcze kilka lat temu. Jest to najbardziej przyswajalne i jednocześnie dostępne cenowo białko zwierzęce, tak ważne w naszej diecie. W 2016 roku konsumpcja wyniosła 28,5 kg na mieszkańca, nieco więcej niż średnia w Europie, która wynosi 26,8 kg. Prognozujemy, że będzie w dalszym ciągu rosła – wskazuje w rozmowie z agencją informacyjną Newseria Biznes Magdalena Panasiuk-Krasińska, wiceprezes ds. handlu w SuperDrob.
 

Choć w Polsce nadal jeszcze najchętniej sięga się po wieprzowinę - 40 kg rocznie na osobę, to konsumpcja drobiu systematycznie wzrasta. Prognozy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowego Instytutu Badawczego wskazują, że w 2017 roku spożycie też przekroczy 28 kg. Rośnie również popyt na świecie. Część ekspertów przewiduje, że w perspektywie kilku lat na świecie drób może wyprzedzić wieprzowinę.
 

– Dzięki wzrastającej konsumpcji mamy możliwość rozwijania się. Od kilku lat sektor drobiarski rozwija się bardzo spektakularnie. W 2016 roku osiągnęliśmy po raz kolejny wzrost blisko 10 proc. w produkcji drobiu przy wzroście europejskim na poziomie tylko 4 proc. Jesteśmy więc w dalszym ciągu dominującym producentem – ocenia Panasiuk-Krasińska.
 

Polska należy także do czołowych eksporterów drobiu na świecie. Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Informacji Rolniczej analizowanych przez Krajową Izbę Producentów Drobiu i Pasz, w obrębie 11 miesięcy 2016 roku wielkość wysyłki wzrosła do 929 tys. ton – to o ponad 21 proc. - 161 tys. ton, tj. więcej niż w analogicznym okresie 2015 roku. Na ostateczne wyniki za 2016 rok wpływ z pewnością będą miały pierwsze przypadki ptasiej grypy, które wykryto w grudniu.
 

– Branża jest przygotowana na to, by wciąż rosnąć. Pojawiły się jednak pewne wydarzenia w 2016 roku, jak brexit, który zmienia nieco zasady współpracy z klientami w Anglii. W listopadzie ubiegłego roku faktem stała się zaś grypa ptaków na terenie Polski – analizuje wiceprezes ds. handlu w SuperDrob.
 

W 2016 roku Polska zwiększyła znacząco dostawy do Wielkiej Brytanii, przy czym na koniec października wzrost wyniósł 25 proc. Decyzja Brytyjczyków nie wpłynęła jeszcze na polski przemysł drobiowy, kiedy jednak brexit stanie się faktem, wywóz zdaniem ekspertów może znacznie zmaleć.

Czytaj dalej na następnej stronie...

1 2 Czytaj dalej

---

---

Tagi:

spożycie drobiu + ptasia grypa w Polsce + ptasia grypa + eksport drobiu +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/Newseria Biznes foto: sxc.hu