Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Prognoza cen żywca drobiowego do marca 2014 r.

W 2013 roku w Polsce utrzymywał się wzrostowy trend cen skupu kurcząt brojlerów – podaje Agencja Rynku Rolnego.

Prognoza cen żywca drobiowego do marca 2014 r.
W sierpniu oraz we wrześniu odnotowano minimalną sezonową zniżkę cen, ale podobnie jak w poprzednich miesiącach kształtowały się one na poziomie wyższym niż przed rokiem. Równocześnie rosły ceny skupu indyków, szczególnie w drugim i trzecim kwartale tego roku. Wzrost cen skupu wynikał z utrzymującego się dużego zapotrzebowania na drób.
 
Jak wynika z danych z zakładów drobiarskich objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, we wrześniu 2013 r. ceny skupu kurcząt brojlerów średnio osiągnęły granicę 4,06 zł/kg, a indyków 6,27 zł/kg. Ceny kurcząt kształtowały się na poziomie o 1% większym niż przed rokiem, a ceny indyków były o 20% wyższe.
 
W 2013 r. również ceny zbytu tuszek kurcząt i indyków wykazują tendencję wzrostową. Według danych ZSRIR MRiRW we wrześniu br. tuszki kurcząt patroszonych sprzedawano po 6,14 zł/kg, o 3% drożej niż przed rokiem. Równocześnie ceny zbytu indyków były o 7% większe niż w porównywalnym miesiącu minionego roku i wynosiły przeciętnie 9,09 zł/kg.
 
W Polsce w produkcji żywca drobiowego od lat utrzymuje się tendencja wzrostowa. W pierwszym półroczu 2013 r. produkcja mięsa drobiowego była o 6% wyższa niż w tym samym okresie 2012 r.
 
Spadające od początku tego roku ceny mieszanek pełnoporcjowych dla drobiu, przy utrzymujących się stosunkowo wysokich cenach skupu żywca drobiowego, przyczyniły się do poprawy relacji cen żywiec/pasza i zwiększenia opłacalności produkcji drobiu w połowie 2013 r.
 
Wraz z rosnącym eksportem będzie to sprzyjać dalszemu wzrostowi produkcji. IERiGŻ-PIB ocenia, że w całym 2013 r. produkcja drobiu będzie o około 7% większa niż w 2012 r. i wyniesie około 2,410 mln ton, czyli 1,685 mln ton w w.b.c.
 
Wzrostowy trend w produkcji znajduje potwierdzenie w rosnącym skupie drobiu. Jak wynika z danych GUS, w okresie pierwszych ośmiu miesięcy 2013 r. skup żywca drobiowego ukształtował się na poziomie 1,376 mln ton, a zatem o 7% większym niż rok wcześniej.
 
Szacuje się, że do końca 2013 r., pomimo sezonowego spadku, ceny kurcząt brojlerów będą nadal większe niż w analogicznych miesiącach zeszłego roku. W pierwszym kwartale 2014 r. ceny skupu kurcząt brojlerów prawdopodobnie będą kształtować się na poziomie zbliżonym do notowanego w tym samym czasie 2013 r.
 
W tej sytuacji Zespół Ekspertów biorąc pod uwagę wahania sezonowe przewiduje, że do marca 2014 r. ceny skupu żywca wołowego mogą kształtować się następująco:
 
Kurczęta brojlery:
  • grudzień 2013 – 3,90-4,10 zł/kg
  • marzec 2014 – 3,90-4,20 zł/kg
Tagi:
indyki + ceny indyków + drób + rynek drobiu + kurczęta brojlery + żywiec drobiowy + ceny kurcząt brojlerów + ceny skupu żywca drobiowego +
Monitoruj tagi
źródło: