| Autor: redakcja1

Wzrost cen warzyw korzeniowych

Mijający tydzień na Rynku Hurtowym Bronisze bez większych wahań cen.

Wzrost cen warzyw korzeniowych
Powoli wraca do normy sytuacja, kiedy po stronie popytu zyskują na znaczeniu konsumenci, zwłaszcza że wrócili z wakacji, wyprawili dzieci do szkoły, a życie codzienne wskoczyło na spokojniejsze tory.
 
Niestety długotrwała susza odbija się negatywnie na wysokości cen warzyw korzeniowych i kapustnych. w związku z tym, w obecnym sezonie nie należy oczekiwać niskich cen wywołanych importem z zachodniej Europy.

Dlatego też ceny warzyw oscylują w granicy:
  • kalafiory - od 3-5 zł/szt.,
  • kapusta biała - 2,5-3,5 zł/szt.,
  • marchew - 1,3-1,7 zł/szt.,
  • cebula biała - 1-1,3 zł/kg.
W dalszym ciągu utrzymują się dość wysokie ceny pomidorów i ogórków spod osłon, czego powodem jest obniżona podaż wywołana eksportem, przez co ceny są następujące:
  • pomidory czerwone - 3-4 zł/kg,
  • pomidory malinowe - 4,5-6 zł/kg,
  • ogórki szklarniowe - 2,5-3,5 zł/kg,
  • ogórki gruntowe - 2,5-3,5 zł/kg.
Z kolei warzywa spod osłon są aktualnie droższe niż w sierpniu tego roku:
  • papryki czerwone - 3-4,5 zł/kg,
  • cukinie - 2-3 zł/kg,
  • fasolka szparagowa - 4-5 zł/kg,
  • bakłażany - 4,5-5,5 zł/kg.
Niemniej jednak, w omawianym czasie ustabilizowały się ceny malin deserowych, w ofercie odmiany typu jesiennego Polesie i Polka, upały spowodowały duże różnice w jakości oferowanych owoców ceny od 9 do 14 zł/kg. Za to w przypadku śliwek ceny są niskie, gdyż wysoka jest podaż we wszystkich grupach drobno i wielkoowocowych od 0,9-1,5 zł/kg.

Natomiast
stopniowy spadek cen jabłek, poszerzyły odmiany już typowo przechowalnicze, ceny uzależnione od kalibru od 1 do 1,5 zł/kg.

Z powodu słabej jakości, popupularne letnie gruszki odmiany Faworytko-Klapsa są w tym roku w cenie 2-3 zł/kg.

Zwiększyły się ceny borówki amerykańskiej do poziomu 22-40 zł/kg w zależności od kalibru owoców, co plantatorzy tłumaczą to stratami pogodowymi.

Z kolei w
inogrona mołdawskie, które są co raz popularniejsze wśród warszawskich konsumentów są w cenie od 4 do 5 zł/kg.
Tagi:
źródło:

Najświeższe wiadomości zawsze na czas!

Zapisz się do bezpłatnego newslettera Gospodarz.pl i otrzymuj najważniejsze wiadomości z branży raz w tygodniu bezpośrednio na Twoją skrzynkę e-mail!