Dnia 15 i 22 czerwca 2014 roku wzrosły ceny referencyjne wieprzowiny, wołowiny i baraniny w Polsce w ujęciu dwutygodniowym. Jednocześnie nastąpił wzrost średnich cen wieprzowiny w Unii Europejskiej oraz spadek notowań wołowiny i jagniąt ciężkich.
W dniach od 16 do 22 czerwca 2014 roku wzrosły ceny większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Spadki zaobserwowano jedynie w przypadku serów: edamski, gouda, mozzarella i serków wiejskich.
Podczas tegorocznej edycji XXI Regionalnej Wystawy Zwierząt Hodowlanych wyłoniono superczempiona i czempiony wśród bydła mięsnego.
Zgodnie z otrzymanym pismem władz rosyjskich skierowanego do Komisji Europejskiej, od dnia 27 czerwca 2014 roku właściwe władze Federacji Rosyjskiej wprowadziły zakaz wywozu następujących surowców mięsnych otrzymanych od bydła: trimming, skrawki mięsne, błona mięśniowa (mięśniówka), mięsno-kostne subprodukty spożywcze.
W dniach od 16 do 22 czerwca 2014 roku wzrosły w Polsce ceny mleka w proszku, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, mleka spożywczego UHT oraz śmietany i śmietanki wobec notowań sprzed tygodnia. Spadły natomiast ceny masła, mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego oraz kefiru
Jak podaje Bank BGŻ, w pierwszych miesiącach bieżącego roku znacząco wzrósł eksport przetworów mleczarskich z Unii Europejskiej do państw trzecich. Sytuacja ta spowodowana była wysoką podażą mleka w krajach Wspólnoty, a także rosnącym popytem na ten produkt ze strony państw rozwijających się.
W dniach od 9 do 15 czerwca 2014 roku spadły ceny przetworów mleczarskich w Polsce takich jak: mleko w proszku, serwatka w proszku, mleko spożywcze UHT, jogurt naturalny, kefir, śmietana oraz śmietanka. Wzrost odnotowano natomiast w przypadku masła, mleka zagęszczonego, serwatki w proszku i mleka spożywczego pasteryzowanego.
W piątym miesiącu bieżącego roku ceny mleka w skupie kontynuowały trend spadkowy – poinformował Bank BGŻ.
Według Agra-Europe, w ubiegłym tygodniu odbyło się posiedzenie przedstawicieli Chin i Wielkiej Brytanii dotyczące otwarcia chińskiego rynku wołowiny i jagnięciny – zauważa Bank BGŻ.
W dniach od 9 do 15 czerwca 2014 roku odnotowano w Polsce wzrost cen serów typu: gouda, podlaski, zamojski, morski, feta i twarogów wobec notowań sprzed tygodnia. Spadły natomiast ceny serów: edamski, cheddar, ementaler, mozzarella, pleśniowych i serków wiejskich.
Według prognoz, w pierwszej połowie 2014 roku produkcja żywca wołowego w Polsce ukształtuje się na poziomie zbliżonym do analogicznego okresu roku ubiegłego i wyniesie około 330 tys. ton – podała FAMMU/FAPA.
Pomimo zainteresowania jakim cieszą się lody w okresie letnim, w całym 2013 roku zostały sklasyfikowane jako najmniej istotne elementy handlu mleczarskiego – podała FAMMU/FAPA.
Już od wtorku 24.06.2014 roku, cztery dni przed wystawą, Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie gościć będzie młodych adeptów sztuki fitterskiej z Podlaskiego Koła Młodych Hodowców.
