Indeks cen produktów mlecznych FAO w maju 2022 r.
Indeks cen produktów mlecznych FAO, po dynamicznej zwyżce notowanej od września 2021 r. do kwietnia 2022 r., uległ spadkowi.
Indeks cen produktów mlecznych FAO, po dynamicznej zwyżce notowanej od września 2021 r. do kwietnia 2022 r., uległ spadkowi.
W okresie od 22 do 29 maja 2022 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W kwietniu 2022 r. na rynku krajowym odnotowano dynamiczny wzrost cen skupu mleka surowego.
W okresie pierwszych dwóch miesięcy 2022 r. całkowite przychody otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych i drobiowych, tj. mięsa, przetworów mięsnych i żywca zwiększyły się o 25% w stosunku do analogicznego okresu 2021 r. i wyniosły 5,1 mld zł.
Świadoma hodowla bydła nastawiona jest na doskonalenie cech wpływających na wydajność mleczną krów. Postęp, jaki dokonał się w tej dziedzinie jest ogromny. Należy jednak pamiętać, że krowy o wysokim potencjale produkcyjnym, wymagają wysokiego poziomu dobrostanu. Pojęcie to dotyczy nie tylko warunków utrzymania, ale także systemu zadawania paszy oraz jej jakości. Błędy...
Pomimo aktualnej sytuacji związanej z wojną na Ukrainie, rosnącymi kosztami produkcji, pandemią Covid-19, kolejna publikacja wartości hodowlanych buhajów na całym świecie stała się faktem.
Unia Europejska należy do najważniejszych globalnych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych.
Po dynamicznej zwyżce w okresie lipiec–listopad 2021 r., ceny skupu mleka surowego w Polsce ulegają stosunkowo nieznacznym zmianom.
W 2021 r. z Polski wyeksportowano 372 tys. ton mięsa wołowego, czyli mniej o 2% niż przed rokiem, głównie do krajów UE-27 - 85%. Przychody otrzymane z wysyłki tego asortymentu wzrosły o 14% do 1,6 mld EUR.
Od września 2021 r. notowana jest dynamiczna zwyżka indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W styczniu 2022 r. na rynku krajowym zahamowany została, trwająca od sierpnia 2021 r., zwyżka cen skupu mleka surowego.
Kontrola przekazywanych danych rynkowych z rynku wołowiny prowadzona jest w celu zapewnienie prawidłowej, jednolitej rejestracji cen oraz wielkości obrotów na rynku wołowiny i cielęciny. Kontroli podlegają przedsiębiorcy zobowiązani przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) do nieodpłatnego przekazywania danych z rynku wołowiny do Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji...
System klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych wg klas EUROP zapewnia rzetelną ocenę jakości tusz i właściwe ustalanie cen w notowaniach na terenie UE oraz wpływa na zwiększenie przejrzystości rynku w zakresie handlu tuszami wołowymi.