| Autor: redakcja1

Skup mleka surowego

Według danych zebranych przez GUS, w lipcu bieżącego roku zakupiono niemal 843 mln litrów mleka, co daje spadek o 0,2 procenta w relacji miesięcznej, ale to wzrost o 5 procent w zestawieniu rocznym.

Skup mleka surowego
Z kolei w okresie styczeń-lipiec tego roku do zakładów mleczarskich dostarczono 5,7 mld litrów mleka, a więc o 8 procent więcej niż w analogicznym czasie rok wcześniej.
 
Jak wynika z danych, do punktów skupu dostarczono 9,5 mld kilogramów mleka po przeliczeniu na referencyjną zawartość tłuszczu, a do bezpośredniego spożycia zostało skierowane blisko 80,1 mln kilogramów tego surowca.
 
W przypadku wykorzystania limitu produkcyjnego mleka w zeszłym roku kwotowym osiągnięto poziom 97,18 procenta.
 


Tagi:
źródło: