Na Ukrainie może zabraknąć wieprzowiny
Zdaniem ukraińskiego stowarzyszenia producentów wieprzowiny, od połowy 2017 r. na Ukrainie może wystąpić niedobór wieprzowiny z produkcji krajowej.
Zdaniem ukraińskiego stowarzyszenia producentów wieprzowiny, od połowy 2017 r. na Ukrainie może wystąpić niedobór wieprzowiny z produkcji krajowej.
W grudniu 2016 r. ceny reprezentatywne wieprzowiny w skali miesiąca zwiększyły się w 21 krajach Unii. Cena reprezentatywna tego gatunku mięsa obniżyła się w Rumunii o 4,2%, Hiszpanii o 0,8%, Holandii o 0,3% oraz w Estonii, a na Malcie, we Francji i w Portugalii pozostała bez zmian.
Popyt konsumencki na wieprzowinę zmniejsza się w Niemczech już od 5 lat. Jak wynika z danych niemieckiej agencji informacji rynkowej AMI, w 2016 r. spożycie mięsa wieprzowego na jednego mieszkańca wyniosło 35,8 kg i było o 11% niższe niż w rekordowym 2011 r., kiedy było to 40,1 kg.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 8 do 15 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Główny Lekarz Weterynarii poinformował o potwierdzeniu wystąpienia sto siedemdziesiątego pierwszego, sto siedemdziesiątego drugiego, sto siedemdziesiątego trzeciego, sto siedemdziesiątego czwartego, sto siedemdziesiątego piątego i sto siedemdziesiątego szóstego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
Jak wynika ze wstępnych wyników spisu z listopada 2016 r., liczebność trzody chlewnej w Niemczech zmniejszyła się w skali roku o 1,4% do ok. 27,3 mln szt., a wobec maja 2016 r. wzrosła o 0,8%. Jest to pierwsza zwyżka w stadzie od 2014 r.
Według danych Komisji Europejskiej, w ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2016 r. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich ponad 3,3 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych w wadze produktu, tj. o 26% więcej niż w tym samym okresie 2015 r. Pozwoliło to na złagodzenie presji podażowej na unijnym rynku wieprzowiny i wzrost cen zapoczątkowany wiosną.
Główny Lekarz Weterynarii podał informację o potwierdzeniu wystąpienia sto sześćdziesiątego dziewiątego i sto siedemdziesiątego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 1 do 8 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 grudnia 2016 r. do 1 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o potwierdzeniu wystąpienia sto sześćdziesiątego drugiego, sto sześćdziesiątego trzeciego, sto sześćdziesiątego czwartego, sto sześćdziesiątego piątego, sto sześćdziesiątego szóstego, sto sześćdziesiątego siódmego i sto sześćdziesiątego ósmego przypadku afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików na terytorium Polski.
Z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej wynika, że w listopadzie 2016 roku cena skupu polskiej trzody wyniosła 4,95 zł/kg. Była więc większa niż w tym samym czasie 2015 r. o prawie 28%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.